Блюда в горшочках — прекрасная вещь. Чтобы в них не было приготовлено — все получится вкусным. Вот такое свойство глиняных горшочков! Данный рецепт посвящен запеченной свинине с овощами в глиняных горшочках. Это просто и быстро, при этом всегда сытно и вкусно. Если вам не нравится свинина, то вместо нее можно использовать говядину, телятину или птицу.
Также хочу отметить, что блюда приготовленные подобным способом, сохраняют в себе все питательные вещества. Также, если хотите получить более диетическое кушанье, то можно не обжаривать продукты, а сразу сложить их в горшочек. Тогда продукты будут готовиться в собственном соку и кушанье подойдет для тех, кто соблюдает диету.
Время готовки: 1 час 20 минут
Калорийность на 100 г: 130 ккал
Количество порций: 6
Ингредиенты для приготовления вкусного мяса с овощами в горшочках в духовке:
![]()
Пошаговый рецепт приготовления ароматного мяса с овощами в горшочках в духовке:
![]()
Сковороду поставьте на плиту, налейте растительное масло и нагрейте. Положите мясо нарезанное кусочками и установите большой температурный нагрев. На большом жаре обжарьте мясные кусочки, чтобы они покрылись румяной корочкой, которая запечатает в них сок.
![]()
Добавьте в сковороду нарезанные кубиками лук и кабачки.
![]()
Убавьте температуру и обжарьте продукты до полуготовности, т.к. до мягкого состояния они дойдут в духовке.
![]()
В горшочки разложите обжаренные продукты.
![]()
Картофель очистите, нарежьте кубиками и добавьте в горшочки.
![]()
Налейте в горшочки майонез, приправьте продукты солью, перцем и любимыми специями.
![]()
Налейте 50 мл питьевой воды, закройте горшочек крышкой и отправьте в духовку. Включите нагрев на 200°С и готовьте 30-40 минут.
Также хочу отметить, что блюда приготовленные подобным способом, сохраняют в себе все питательные вещества. Также, если хотите получить более диетическое кушанье, то можно не обжаривать продукты, а сразу сложить их в горшочек. Тогда продукты будут готовиться в собственном соку и кушанье подойдет для тех, кто соблюдает диету.
Время готовки: 1 час 20 минут
Калорийность на 100 г: 130 ккал
Количество порций: 6
Ингредиенты для приготовления вкусного мяса с овощами в горшочках в духовке:
- Свинина — 1 кг
- Картофель — 12 шт.
- Кабачок — 2 шт.
- Чеснок — 6 зубчиков
- Майонез — 1 ч. л.
- Соль — по 1/3 ч. л. в каждую порцию
- Растительное масло — для жарки
- Черный молотый перец — по маленькой щепотке
- Репчатый лук — 1 шт.
- Любые пряности и специи — по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления ароматного мяса с овощами в горшочках в духовке:
Сковороду поставьте на плиту, налейте растительное масло и нагрейте. Положите мясо нарезанное кусочками и установите большой температурный нагрев. На большом жаре обжарьте мясные кусочки, чтобы они покрылись румяной корочкой, которая запечатает в них сок.
Добавьте в сковороду нарезанные кубиками лук и кабачки.
Убавьте температуру и обжарьте продукты до полуготовности, т.к. до мягкого состояния они дойдут в духовке.
В горшочки разложите обжаренные продукты.
Картофель очистите, нарежьте кубиками и добавьте в горшочки.
Налейте в горшочки майонез, приправьте продукты солью, перцем и любимыми специями.
Налейте 50 мл питьевой воды, закройте горшочек крышкой и отправьте в духовку. Включите нагрев на 200°С и готовьте 30-40 минут.
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать