Многие не любят цветную капусту, считая ее вкус пресным. Но сегодня мы поделимся таким рецептом ее приготовления, который понравится абсолютно всем, даже детям! Секрет здесь прост — горячая цветная капуста смешивается со сметаной и тертым сыром, благодаря чему обволакивается в очень вкусном сливочном соусе.
Время приготовления: 15 минут
Выход: 2 порции
Ингредиенты:
Способ приготовления:
1. Разделите цветную капусту на небольшие соцветия.
2. Поставьте на огонь большую кастрюлю с водой, доведите до кипения. Добавьте в кипящую воду капусту и проварите 5 минут.
3. Слейте воду с кастрюли с помощью дуршлага. Верните в нее капусту и поставьте на низкий огонь. Добавьте соль, перец и сметану, тщательно перемешайте.
4. Добавьте к ингредиентам сыр и перемешивайте, пока он не растает. Затем снимите кастрюлю с огня и вмешайте в блюдо нашинкованную петрушку. Подавайте к столу в горячем или теплом виде.
Источник: tasty.co
Время приготовления: 15 минут
Выход: 2 порции
Ингредиенты:
- 1 кочан цветной капусты
- Соль/перец - по вкусу
- 60 г сметаны или греческого йогурта
- 50 г тёртого сыра чеддер
- Нашинкованная петрушка - для посыпки готового блюда
Способ приготовления:
1. Разделите цветную капусту на небольшие соцветия.
2. Поставьте на огонь большую кастрюлю с водой, доведите до кипения. Добавьте в кипящую воду капусту и проварите 5 минут.
3. Слейте воду с кастрюли с помощью дуршлага. Верните в нее капусту и поставьте на низкий огонь. Добавьте соль, перец и сметану, тщательно перемешайте.
4. Добавьте к ингредиентам сыр и перемешивайте, пока он не растает. Затем снимите кастрюлю с огня и вмешайте в блюдо нашинкованную петрушку. Подавайте к столу в горячем или теплом виде.
Источник: tasty.co
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать