Готовим вкусный салат с фасолью, огурцами и помидорами

Готовим вкусный салат с фасолью, огурцами и помидорами

Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
Этот салат из фасоли и овощей — лучший вариант, чтобы перекусить летом. Салат получается лёгкий, но в то же время хорошо насыщает. А ещё он очень вкусный и освежающий. Для лета — самое то!

Время приготовления: 25 минут

Количество порций: 4

Ингредиенты:
  • 10 г свежего базилика
  • 60 мл оливкового масла
  • 3 ст. л. винного уксуса
  • 1 ст. л. мелко нарезанного репчатого лука
  • 2 ч. л. дижонской горчицы
  • 1 ч. л. мёда
  • 1/4 ч. л. соли
  • 1/4 ч. л. молотого чёрного перца
  • 400 г салатной зелени (микс-салат)
  • 425 г консервированной белой фасоли - промыть
  • 100 г помидоров черри - нарезать на половинки
  • 1/2 среднего огурца (около 100 г) - нарезать полукружочками


Приготовление:

Добавьте базилик, оливковое масло, уксус, лук, горчицу, мёд, соль и перец в чашу блендера. Перебейте в однородную массу. Переложите в большую миску. Добавьте зелень, фасоль, помидоры и огурцы. Перемешайте. Вот и всё, салат готов!
 
Источник: eatingwell.com
Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
5 лучших комментариев
Интуиция сайта
2021-07-22 14:10:45
Интуиция сайта
Уважаемые читатели, оставьте комментарий, автор статьи будет рад вашей благодарности, а разумную критику обязательно учтет при написании других статей. Мы вместе делаем этот сайт лучше.

Комментировать