Холодные спагетти с азиатским арахисовым соусом

Холодные спагетти с азиатским арахисовым соусом

Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
Это веганское блюдо в азиатском стиле представляет собой отличную комбинацию цельнозерновых спагетти и растительного белка, в то время как чеснок, имбирь и соевый соус придают этому блюду невероятный аромат. Такие спагетти употребляются в холодном виде и как правило подаются с овощами.

Количество порций: 4

Ингредиенты:
  • 225 г цельнозерновых спагетти
  • 125 г арахисовой пасты
  • 2 ч. л. соевого соуса
  • 1 ч. л. кунжутного масла
  • 1,5 ч. л. чесночной пасты
  • 1,5 ч. л. тёртого имбиря
  • 1 ч. л. тёртого чеснока
  • 1/2 ч. л. сахара
  • 80 мл воды


Приготовление:

Сварите спагетти в большой кастрюле с кипящей подсоленной водой. Взбейте арахисовую пасту, соевый соус, кунжутное масло, чесночную пасту, имбирь, чеснок и сахар до однородной массы, затем разбавьте её водой. Когда спагетти будут готовы, слейте воду и промойте их под холодной водой. Смешайте соус со спагетти и при необходимости разбавьте водой. Подавайте с зеленью или овощами. Также можно сбрызнуть готовое блюдо кунжутным маслом, соевым соусом и рисовым уксусом и немного посолить.
 
Источник: marthastewart.com
Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
5 лучших комментариев
Интуиция сайта
2021-02-16 20:23:29
Интуиция сайта
Уважаемые читатели, оставьте комментарий, автор статьи будет рад вашей благодарности, а разумную критику обязательно учтет при написании других статей. Мы вместе делаем этот сайт лучше.

Комментировать