Перед вами рецепт «богатого» печенья просто с шикарной начинкой. Такая домашняя выпечка никого не оставит равнодушным, ведь это вкусно, интересно и довольно необычно. Кроме того, на приготовление этого печенья вам не придётся тратить много времени.
Уровень сложности: лёгкий
Время приготовления: 35 минут
Выход: чуть больше 30 штук
Ингредиенты:
- 340 г сливочного масла
- 360 г коричневого сахара
- 300 г белого сахара
- 2 ч. л. ванильного сахара
- 4 яйца
- 500 г муки
- 4 ч. л. соды
- 1 ч. л. соли
- 350 г гранолы
- 150 г овсяных хлопьев быстрого приготовления
- 150 г абрикосов - очистить и нарезать
- 100 г сушёной вишни
- 120 г грецких орехов
- 50 г светлого изюма
Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 190 градусов.
2. Взбейте сливочное масло с сахаром (коричневым и белым). Добавьте ванильный сахар и яйца, снова взбейте, чтобы как следует соединить ингредиенты. Далее введите муку, соду, соль, гранолу и овсяные хлопья, тщательно перемешайте ложкой. Теперь положите в тесто абрикосы, сушёную вишню орехи и изюм. Ещё раз перемешайте.
3. Ложкой выложите тесто на противень (возможно понадобится не один противень и печенье придётся выпекать партиями). Выпекайте 12-14 минут.
Источник: foodnetwork.com
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать