Не знаете, что приготовить на большую компанию? Здесь на помощь приходит старая классика — запечённые куриные крылышки. Однако, чтобы это было интересно и действительно вкусно, нужно подобрать к крылышкам хороший соус. В качестве него у нас сегодня выступит смесь на основе чеснока с ароматными травами, такими как базилик, орегано и тимьян.
Порций: 2
Ингредиенты:
Для чесночного соуса:
Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 200 градусов.
2. Удалите излишки влаги с куриных крылышек бумажным полотенцем.
3. В миске смешайте разрыхлитель и соль, добавьте куриные крылышки и обваляйте их в этой смеси.
4. Запекайте крылышки на противне 1 час или до золотистой и хрустящей корочки, переворачивая каждые 20 минут.
5. В сковороде нагрейте оливковое масло, обжарьте чеснок на среднем огне около 30 секунд.
6. Добавьте оставшиеся травы и специи.
7. Теперь положите куриные крылышки и перемешайте.
8. Подавайте крылышки в чесночном соусе с любимым гарниром.
9. Наслаждайтесь!
Источник: tasty.co
Порций: 2
Ингредиенты:
- 450 куриных крылышек
- 2 ч. л. разрыхлителя
- 1 ч. л. соли
Для чесночного соуса:
- 3 ст. л. оливкового масла
- 2 ст. л. измельчённого чеснока
- 1 ч. л. сушёного базилика
- 1 ч. л. сушёного орегано
- 1 ч. л. сушёного тимьяна
- 1 ст. л. нарезанной петрушки
- 1 ч. л. соли
- 1 ч. л. перца
Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 200 градусов.
2. Удалите излишки влаги с куриных крылышек бумажным полотенцем.
3. В миске смешайте разрыхлитель и соль, добавьте куриные крылышки и обваляйте их в этой смеси.
4. Запекайте крылышки на противне 1 час или до золотистой и хрустящей корочки, переворачивая каждые 20 минут.
5. В сковороде нагрейте оливковое масло, обжарьте чеснок на среднем огне около 30 секунд.
6. Добавьте оставшиеся травы и специи.
7. Теперь положите куриные крылышки и перемешайте.
8. Подавайте крылышки в чесночном соусе с любимым гарниром.
9. Наслаждайтесь!
Источник: tasty.co
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать