Хрустящие тосты с творожной начинкой, рецепты с фото

Тосты отличаются от обычных бутербродов тем, что для приготовления используется подсушенный хлеб. Для тостов существует огромное количество различных начинок. Кто-то любит тосты с колбасой, кто-то с сыром, кто-то с вареньем, а я люблю с творожной намазкой. И каждый раз при удобном случае готовлю такие тосты. Они отлично подходят на завтрак или для перекуса.

Сложность приготовления: простая

Время приготовления: 7 минут

Ингредиенты:

Хлеб – 4-6 кусочков
Творог – 120-150 г
Зеленый лук – пучок
Укроп – пучок
Чеснок – 1-2 зубчика
Соль – по вкусу

Ход приготовления:

Для того, чтобы сделать хрустящие вкусные тосты, нам необходимо поджарить несколько кусочков хлеба в тостере или в духовке. Я решила жарить в духовке.

Нарезаем хлеб и укладываем кусочки на сухой противень.

Включаем духовку на 200-250 градусов и подсушиваем хлеб до готовности в течение 10-15 минут. Можно придать ему слегка золотистый цвет, а можно просто немного подсушить, как в тостере. Поэтому во время выпекания лучше периодически заглядывать в духовку, чтобы наш хлеб не пережарился. У кого-то духовка очень быстро нагревается, а у кого-то медленнее, поэтому предугадать точное время бывает сложно.

Готовим намазку. Для этого берем около 150 грамм творога и разминаем его вилкой или ложкой.

Чеснок чистим от шелухи и трем на мелкой терке. Добавляем его в творог. По количеству чеснока ориентируйтесь на свой вкус. Я брала одну дольку.

Зеленый лук споласкиваем водой и мелко нарезаем.

С укропом поступаем точно так же – споласкиваем и режем. Кладем зелень в творог.

Солим. Я добавила две щепотки. Вы можете ориентироваться на свой вкус.