Перед вами проверенный рецепт картофельного салата с вареным яйцом и зеленью. Сытный и очень ароматный салат может послужить оригинальным гарниром к мясным и рыбным блюдам, а также выступить полноценным основным блюдом на каждый день.
Общее время приготовления: около часа
Кол-во порций: 6
Ингредиенты:
Приготовление:
1. Подготовьте ингредиенты.
2. Картофель сварите в кипящей подсоленной воде до готовности, от 30 до 40 минут. Готовый картофель слейте, охладите, нарежьте ломтиками и поместите в большую миску.
3. Добавьте оставшиеся ингредиенты в миску к картофелю и аккуратно, но тщательно все перемешайте.
4. Идеальный картофельный салат с яйцом и зеленью к вашим услугам. Приятного аппетита!
Энергетическая ценность на 1 порцию:
Фото: Keller & Keller
Источник: thespruceeats.com
Общее время приготовления: около часа
Кол-во порций: 6
Ингредиенты:
- 1 кг картофеля - очистить или не очищать кожуру, по вашему вкусу
- 1 ч. л. соли (для приготовления картофеля)
- 200 г майонеза
- 70 г нарезанного сельдерея
- 100 г нарезанного репчатого лука
- 40 г мелко нарезанной петрушки
- 3 яйца, сваренных вкрутую - нарезать
- 1,5 ч. л. коричневой горчицы (каджунской или креольской)
- 1,5 ч. л. соли
- 1/2 ч. л. молотого белого перца
Приготовление:
1. Подготовьте ингредиенты.
2. Картофель сварите в кипящей подсоленной воде до готовности, от 30 до 40 минут. Готовый картофель слейте, охладите, нарежьте ломтиками и поместите в большую миску.
3. Добавьте оставшиеся ингредиенты в миску к картофелю и аккуратно, но тщательно все перемешайте.
4. Идеальный картофельный салат с яйцом и зеленью к вашим услугам. Приятного аппетита!
Энергетическая ценность на 1 порцию:
- Калорий - 420
- Жиров - 31 г
- Холестерина - 120 мг
- Натрия - 904 мг
- Углеводов – 30 г
- Белков – 8 г
- Кальция - 67 мг
Фото: Keller & Keller
Источник: thespruceeats.com
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать