Изысканный свекольный салат с сыром и шпинатом

Изысканный свекольный салат с сыром и шпинатом

Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
Этот полезный и красивый салат из свёклы порадует интересным сочетанием вкусов — здесь вы найдёте и острый, и сладкий, и солёный вкусы. Изюминкой этого свекольного салата является заправка, которая готовится на основе масла с мёдом и горчицей.
 
Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 4

Продукты для заправки:
  • 120 мл растительного масла
  • 60 мл жидкого мёда
  • 60 мл яблочного уксуса
  • 2 ст. л. горчицы в зёрнах
  • 2 ст. л. соевого соуса
  • 1/2 ч. л. соли
  • 1/2 ч. л. молотого перца


Для салата:
  • 200 г шпината
  • 100 г свёклы - отварить и очистить
  • 120 мл заправки
  • 2 ст. л. нарезанных жареных грецких орехов
  • 60 мл сыра фета - мелко нарезать


Приготовление:

1. Для приготовления заправки: взбейте масло, мёд, уксус, горчицу, соевый соус, соль и перец в небольшой миске.

2. Для приготовления салата: добавьте шпинат, свёклу и 120 мл заправки в салатницу. Сверху выложите орехи и сыр фета. Оставшуюся заправку храните в холодильнике.
 
Источник: eatingwell.com
Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
5 лучших комментариев
Интуиция сайта
2021-09-30 20:38:48
Интуиция сайта
Уважаемые читатели, оставьте комментарий, автор статьи будет рад вашей благодарности, а разумную критику обязательно учтет при написании других статей. Мы вместе делаем этот сайт лучше.

Комментировать