Быстрый и простой рецепт приготовления вкусного блюда из кабачков с яйцом, которое покорит вас своим замечательным вкусом!
Смотрим внимательно мой пошаговый видео рецепт приготовления вкуснейших и пышных оладьев из кабачков
Пошаговый рецепт приготовления оладьев из кабачков:
Подготавливаем необходимые продукты и специи для быстрого приготовления вкуснейших оладьев из кабачков по-домашнему.
![]()
Натираем на мелкой терке 1 кг. молодых кабачков в большую миску.
![]()
Очень мелко нарезаем 0,5 головки репчатого лука, 2 зуб. чеснока и выкладываем в емкость к кабачкам.
![]()
Добавляем по вкусу черный перец с сушеными травами.
![]()
В большую миску с овощами и специями просеиваем 250 гр. муки, добавляем 1 ч.л. пищевой соды.
![]()
Хорошо перемешиваем в миске все ингредиенты.
![]()
В отдельную емкость разбиваем куриные яйца.
![]()
Хорошо взбиваем яйца миксером до густой пены.
![]()
Взбитые яйца, чтобы оладьи получились пышными, добавляем о общую миску и перемешав все ингредиенты отставляем кабачковую массу на 30 минут.
![]()
По прошествии времени хорошо нагреваем сковороду с растительным маслом и по вкусу добавив в общую миску соль перемешиваем. Кабачковую массу выкладываем в сковороду столовой ложкой, формируем оладьи и обжариваем с двух сторон, причём, чтобы оладьи хорошо прожарились с обратной стороны, закрываем сковороду крышкой.
![]()
Выкладываем приготовленные оладьи на тарелку и подаем к столу.
![]()
Приятного всем аппетита, дорогие друзья!
- Ингредиенты на рецепт приготовления оладьев из кабачков:
- Кабачки 1 кг.
- Куриное яйцо 2 шт.
- Мука 250 гр.
- Репчатый лук 0,5 шт.
- Чеснок 2 зуб.
- Пищевая сода 1 ч.л.
- Соль по вкусу.
- Черный перец по вкусу.
- Сушеные травы по вкусу.
- Растительное масло по вкусу.
Смотрим внимательно мой пошаговый видео рецепт приготовления вкуснейших и пышных оладьев из кабачков
Пошаговый рецепт приготовления оладьев из кабачков:
Подготавливаем необходимые продукты и специи для быстрого приготовления вкуснейших оладьев из кабачков по-домашнему.
![](/img/rsz/414/233/%2Fuploads%2Fimages%2F18%2F86%2F57%2F2019%2F06%2F06%2Fae14b4_wmark.jpg)
Натираем на мелкой терке 1 кг. молодых кабачков в большую миску.
![](/img/rsz/414/233/%2Fuploads%2Fimages%2F18%2F86%2F57%2F2019%2F06%2F06%2F4fccea_wmark.jpg)
Очень мелко нарезаем 0,5 головки репчатого лука, 2 зуб. чеснока и выкладываем в емкость к кабачкам.
![](/img/rsz/414/233/%2Fuploads%2Fimages%2F18%2F86%2F57%2F2019%2F06%2F06%2F63e2b2_wmark.jpg)
Добавляем по вкусу черный перец с сушеными травами.
![](/img/rsz/414/233/%2Fuploads%2Fimages%2F18%2F86%2F57%2F2019%2F06%2F06%2Fd94e26_wmark.jpg)
В большую миску с овощами и специями просеиваем 250 гр. муки, добавляем 1 ч.л. пищевой соды.
![](/img/rsz/414/233/%2Fuploads%2Fimages%2F18%2F86%2F57%2F2019%2F06%2F06%2F081d76_wmark.jpg)
Хорошо перемешиваем в миске все ингредиенты.
![](/img/rsz/414/233/%2Fuploads%2Fimages%2F18%2F86%2F57%2F2019%2F06%2F06%2Fd2e1cb_wmark.jpg)
В отдельную емкость разбиваем куриные яйца.
![](/img/rsz/414/233/%2Fuploads%2Fimages%2F18%2F86%2F57%2F2019%2F06%2F06%2Fda6b19_wmark.jpg)
Хорошо взбиваем яйца миксером до густой пены.
![](/img/rsz/414/233/%2Fuploads%2Fimages%2F18%2F86%2F57%2F2019%2F06%2F06%2F5fc35e_wmark.jpg)
Взбитые яйца, чтобы оладьи получились пышными, добавляем о общую миску и перемешав все ингредиенты отставляем кабачковую массу на 30 минут.
![](/img/rsz/414/233/%2Fuploads%2Fimages%2F18%2F86%2F57%2F2019%2F06%2F06%2Fdbf19b_wmark.jpg)
По прошествии времени хорошо нагреваем сковороду с растительным маслом и по вкусу добавив в общую миску соль перемешиваем. Кабачковую массу выкладываем в сковороду столовой ложкой, формируем оладьи и обжариваем с двух сторон, причём, чтобы оладьи хорошо прожарились с обратной стороны, закрываем сковороду крышкой.
![](/img/rsz/414/233/%2Fuploads%2Fimages%2F18%2F86%2F57%2F2019%2F06%2F06%2Fd95726_wmark.jpg)
Выкладываем приготовленные оладьи на тарелку и подаем к столу.
![](/img/rsz/414/233/%2Fuploads%2Fimages%2F18%2F86%2F57%2F2019%2F06%2F06%2F23fd96_wmark.jpg)
Приятного всем аппетита, дорогие друзья!
Комментировать