На праздник Троицы в храмах много зелени… В этот день на стол ставят разные закуски, в том числе с зеленью. У меня есть прекрасный рецепт салата, в котором все ингредиенты полезны.
У меня такие замечательные ассоциации с этим прекрасным праздником. В храме, который превращается в эти дни в сад, который ассоциируется как бы с раем, в луг и полянку. Сказочный аромат трав, цветов, растений, такая благодать… На душе спокойно и светло.
Кстати, праздник особенный. Когда на апостолов, ожидавших знака от Христа, сошел Дух Святой, явилась полнота Троицы. Это случилось на 50-й день после Воскресения Христова, поэтому праздник называется и Пятидесятницей. Так вот, в этот день Бог создал Церковь Христову.
Ну а мы, воодушевленные таким новым для себя известием, приготовим вкусную еду, достойную праздничного стола.
Время приготовления: 10 минут
Сложность: почти нулевая
Для приготовления салата:
Для приготовления заправки:
Приготовление:
Огурец свежий должен быть, чтобы аж хрустел. Помоем плоды, не очищаем их, а только срезаем плодоножку и с противоположной стороны. Кромсаем на кружочки, потом их переполовиниваем.
![огурец свежий]( "огурец свежий")
Затем намываем шпинат и режем его соломкой.
![шпинат]( "шпинат")
Соединяем эту красоту в миске, где и будем заправлять салатик.
![шпинат и огурец]( "шпинат и огурец")
Следующий ингредиент – листья салата. Также после помывки режем на ленточки.
![лист салата]( "лист салата")
Далее – зелень. Смело можете брать побольше. Она очень полезна. Главное, повторюсь, чтобы была свежайшей. Нашинкуем мелко, не забыв промыть хорошенько.
![зелень]( "зелень")
Моцарелла – уникальный вид молочного продукта, способного смягчить даже самые острые блюда. Я нарезала моцареллу такими вот небольшими кубиками. Не забудьте жидкость сцедить и осушить шарик.
![моцарелла]( "моцарелла")
Вот собственно и все. Соединим все ингредиенты в миске.
![соединим все]( "соединим все")
Затем, добавив по вкусу красной икры, капнув немного сока лимона и оливкового масла, смешаем все. Подаем сразу. Не советую делать в большом количестве такой салат – все быстро завянет и утратит не только свой вид, а и вкусовые качества. Не солила, не перчила, ибо у нас икорка роль соли сыграла.
![готово]( "готово")
У меня такие замечательные ассоциации с этим прекрасным праздником. В храме, который превращается в эти дни в сад, который ассоциируется как бы с раем, в луг и полянку. Сказочный аромат трав, цветов, растений, такая благодать… На душе спокойно и светло.
Кстати, праздник особенный. Когда на апостолов, ожидавших знака от Христа, сошел Дух Святой, явилась полнота Троицы. Это случилось на 50-й день после Воскресения Христова, поэтому праздник называется и Пятидесятницей. Так вот, в этот день Бог создал Церковь Христову.
Ну а мы, воодушевленные таким новым для себя известием, приготовим вкусную еду, достойную праздничного стола.
Время приготовления: 10 минут
Сложность: почти нулевая
Для приготовления салата:
- Огурец свежий
- Листья салата
- Икра красная
Для приготовления заправки:
Приготовление:
Огурец свежий должен быть, чтобы аж хрустел. Помоем плоды, не очищаем их, а только срезаем плодоножку и с противоположной стороны. Кромсаем на кружочки, потом их переполовиниваем.
Затем намываем шпинат и режем его соломкой.
Соединяем эту красоту в миске, где и будем заправлять салатик.
Следующий ингредиент – листья салата. Также после помывки режем на ленточки.
Далее – зелень. Смело можете брать побольше. Она очень полезна. Главное, повторюсь, чтобы была свежайшей. Нашинкуем мелко, не забыв промыть хорошенько.
Моцарелла – уникальный вид молочного продукта, способного смягчить даже самые острые блюда. Я нарезала моцареллу такими вот небольшими кубиками. Не забудьте жидкость сцедить и осушить шарик.
Вот собственно и все. Соединим все ингредиенты в миске.
Затем, добавив по вкусу красной икры, капнув немного сока лимона и оливкового масла, смешаем все. Подаем сразу. Не советую делать в большом количестве такой салат – все быстро завянет и утратит не только свой вид, а и вкусовые качества. Не солила, не перчила, ибо у нас икорка роль соли сыграла.
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать