Ну кто не любит хороший греческий салат? Это ведь так вкусно! Особенно если приготовить его по классическому рецепту. Чтобы сделать аутентичный греческий салат, просто воспользуйтесь этим рецептом — получится великолепно.
Порций: 4
Время на подготовку ингредиентов: 15 минут
Общее время приготовления: 15 минут
Ингредиенты для салата:
Для заправки:
Приготовление:
1. Подготовьте все ингредиенты так, как указано в списке. Затем в большом салатнике соедините помидоры, огурец, оливки и красный лук. Теперь сверху покрошите фету.
2. В маленькой мисочке сделайте заправку: смешайте уксус, лимонный сок и орегано, приправьте солью и перцем. Далее, взбивая заправку вилкой или венчиком, введите тонкой струйкой оливковое масло.
3. Полейте заправкой салат. Готово!
Фото: Ethan Calabrese
Источник: delish.com
Порций: 4
Время на подготовку ингредиентов: 15 минут
Общее время приготовления: 15 минут
Ингредиенты для салата:
- 200 г помидоров черри, разрезанных пополам
- 1 огурец, нарезанный полукольцами
- 200 г крупных оливок, разрезанных пополам
- Половина красного лука, тонко нарезанного
- 70 г сыра фета
Для заправки:
- 2 ст. л. красного винного уксуса
- Сок из половины лимона
- 1 ч. л. сушёного орегано
- Соль
- Молотый чёрный перец
- 1/4 стакана оливкового масла
Приготовление:
1. Подготовьте все ингредиенты так, как указано в списке. Затем в большом салатнике соедините помидоры, огурец, оливки и красный лук. Теперь сверху покрошите фету.
2. В маленькой мисочке сделайте заправку: смешайте уксус, лимонный сок и орегано, приправьте солью и перцем. Далее, взбивая заправку вилкой или венчиком, введите тонкой струйкой оливковое масло.
3. Полейте заправкой салат. Готово!
Фото: Ethan Calabrese
Источник: delish.com
Комментировать