Капрезе с куриными котлетками

Капрезе с куриными котлетками

Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
Капрезе – классическая итальянская закуска из помидоров, сыра и зелени. В сочетании с сочными куриными котлетками это блюдо превратится в полноценный, вкусный и полезный ужин.

Время приготовления: 20 минут

Порций: 4

Ингредиенты:


Способ приготовления:

1. Нарежьте помидоры на кусочки, а чеснок – на тонкие кружочки. Отложите в отдельную тарелку.

2. Слегка обсыпьте куриное филе мукой, стряхните излишки. Налейте в сковороду 3 столовые ложки оливкового масла, прожарьте котлеты на среднем огне по 3-4 минуты с каждой стороны до готовности.

3. Добавьте в сковороду помидоры, чеснок и пол чайной ложки соли. Жарьте в течение 3 минут, помешивая и соскабливая прилипающие кусочки со дна сковородки.

4. Нарежьте сыр на небольшие кусочки. Разложите котлеты по тарелкам, к каждой порции добавьте помидоры, сыр и свежий базилик.

Пищевая ценность на 1 порцию:
  • Калорий – 475
  • Белков – 45 г
  • Углеводов – 12 г
  • Жиров – 28 г
  • Клетчатки – 4 г
  • Натрия – 570 мг


Изображение: Mike Garten

Источник: goodhousekeeping.com
Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
5 лучших комментариев
Интуиция сайта
2018-10-29 21:40:50
Интуиция сайта
Уважаемые читатели, оставьте комментарий, автор статьи будет рад вашей благодарности, а разумную критику обязательно учтет при написании других статей. Мы вместе делаем этот сайт лучше.

Комментировать

Вы не против подписаться на лучшие рецепты Алимеро?

×