Соедините сочные помидоры, нежную моцареллу, хрустящие огурцы и ароматный базилик, и вы получите идеальный салат. Он настолько вкусный, что невозможно поверить, что готовится он всего за несколько минут — нужно выполнить лишь 4 простейших действия.
Порций: 4-6
Время приготовления: 10 минут
Ингредиенты:
Приготовление:
1. Выложите слайсы помидоров на сервировочную тарелку по кругу внахлёст.
2. Положите моцареллу и огурцы поверх помидоров.
3. Сбрызните всё оливковым маслом и бальзамическим уксусом, посолите и поперчите.
4. Порвите листья базилика на мелкие кусочки, посыпьте сверху и сразу подавайте салат капрезе к столу. Приятного аппетита!
Image credit: Joe Lingeman
Источник: thekitchn.com
Порций: 4-6
Время приготовления: 10 минут
Ингредиенты:
- 450 г помидоров - нарезать на слайсы
- 225 г сыра моцарелла - нарезать кружочками
- 1 крупный огурец - нарезать кружочками
- Оливковое масло
- Бальзамический уксус
- Морская соль
- Молотый чёрный перец
- 6-8 крупных листьев базилика
Приготовление:
1. Выложите слайсы помидоров на сервировочную тарелку по кругу внахлёст.
2. Положите моцареллу и огурцы поверх помидоров.
3. Сбрызните всё оливковым маслом и бальзамическим уксусом, посолите и поперчите.
4. Порвите листья базилика на мелкие кусочки, посыпьте сверху и сразу подавайте салат капрезе к столу. Приятного аппетита!
Image credit: Joe Lingeman
Источник: thekitchn.com
Комментировать