Для того, чтобы выпить вкусный молочный коктейль, совсем не обязательно идти в кафе. Его можно приготовить очень простым способом в домашних условиях, потратив на это минимум усилий. Вам не понадобится никакой профессиональной техники или особых навыков — только обычный блендер и пять привычных всем ингредиентов.
Время приготовления: 5 минут плюс минимум 20 минут на пропитку клубники сахаром
Выход: 2 порции
Ингредиенты:
Способ приготовления:
1. Подготовьте ингредиенты.
![]()
2. Отрежьте у ягод верхушки. Если клубника крупная, нарежьте её на кусочки.
![]()
3. В средней миске соедините клубнику, сахар и экстракт ванили. Хорошенько перемешайте.
![]()
4. Оставьте клубнику в таком виде при комнатной температуре как минимум на 20 минут (можно оставить до 60 минут).
![]()
5. По прошествии этого времени высыпьте клубнику вместе с образовавшимся соком в блендер. Туда же добавьте мороженое и молоко.
![]()
6. Измельчите до однородной жидкой массы.
![]()
7. Разлейте коктейль по большим стаканам. Каждый стакан можно украсить клубничкой, слегка её надрезав и насадив на ободок стакана. Подавайте напиток сразу же.
![]()
Images credit: The Spruce
Источник: thespruceeats.com
Время приготовления: 5 минут плюс минимум 20 минут на пропитку клубники сахаром
Выход: 2 порции
Ингредиенты:
- 225 г свежей клубники - тщательно промыть
- 1 ст. ложка сахара
- 1 ч. ложка экстракта ванили
- 500 г ванильного мороженого
- 1/2 стакана молока
Способ приготовления:
1. Подготовьте ингредиенты.
2. Отрежьте у ягод верхушки. Если клубника крупная, нарежьте её на кусочки.
3. В средней миске соедините клубнику, сахар и экстракт ванили. Хорошенько перемешайте.
4. Оставьте клубнику в таком виде при комнатной температуре как минимум на 20 минут (можно оставить до 60 минут).
5. По прошествии этого времени высыпьте клубнику вместе с образовавшимся соком в блендер. Туда же добавьте мороженое и молоко.
6. Измельчите до однородной жидкой массы.
7. Разлейте коктейль по большим стаканам. Каждый стакан можно украсить клубничкой, слегка её надрезав и насадив на ободок стакана. Подавайте напиток сразу же.
Images credit: The Spruce
Источник: thespruceeats.com
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать