Удачный рецепт приготовления картофельных котлет с овощами и лимонным соком, которые приятно удивят своими вкусовыми качествами!
Смотрим внимательно мой пошаговый видео рецепт приготовления вкуснейших и нежных котлет из картофеля с овощами:
Пошаговый рецепт приготовления картофельных котлет:
Для приготовления нежных картофельных котлет с овощами подготавливаем необходимые продукты со специями.
![]()
Обжариваем на сковороде с добавленным в неё по вкусу растительным маслом нарезанную головку репчатого лука до золотистости.
![]()
Отвариваем в кастрюле 1,2 кг. картошки с одной морковью, только не переваривая и не добавляя соли.
![]()
Отварной картофель перекручиваем на мясорубке в большую миску, чередуя её с кусочками моркови.
![]()
Добавляем в миску с пюре 0,5 ч.л. мускатного ореха.
![]()
Насыпаем в миску одну чайную ложку соли.
![]()
Добавляем смесь из перцев по вкусу.
![]()
Выкладываем в миску с пюре обжаренный репчатый лук.
![]()
Перемешиваем горячий лук с пюре вилкой.
![]()
Разбиваем в общую миску одно куриное яйцо, как следует перемешиваем руками все ингредиенты и добавляем для пикантности лимонный сок по вкусу.
![]()
Нагреваем на плите сковороду, в которую по вкусу добавляем растительное масло и формируем из пюре котлеты произвольной формы.
![]()
Обваливаем сформированные котлеты в муке.
![]()
После панировки выкладываем котлеты на присыпанную мукой разделочную доску.
![]()
Выкладываем котлеты в сковороду и обжариваем на высоком огне до золотистой корочки с двух сторон.
![]()
Перекладываем приготовленные котлеты на тарелки и подаем к столу, добавляем по вкусу зелень и различные соусы.
![]()
Удачного приготовления вкуснейших картофельных котлет!
![]()
Приятного Всем аппетита!
- Ингредиенты на рецепт приготовления картофельных котлет:
- Картофель 1,2 кг.
- Морковь 1 шт.
- Репчатый лук 1 гол.
- Куриное яйцо 1 шт.
- Мускатный орех 0,5 ч.л.
- Соль 1 ч.л.
- Растительное масло по вкусу.
- Смесь перцев по вкусу.
- Мука по вкусу.
- Лимонный сок по вкусу.
Смотрим внимательно мой пошаговый видео рецепт приготовления вкуснейших и нежных котлет из картофеля с овощами:
Пошаговый рецепт приготовления картофельных котлет:
Для приготовления нежных картофельных котлет с овощами подготавливаем необходимые продукты со специями.
Обжариваем на сковороде с добавленным в неё по вкусу растительным маслом нарезанную головку репчатого лука до золотистости.
Отвариваем в кастрюле 1,2 кг. картошки с одной морковью, только не переваривая и не добавляя соли.
Отварной картофель перекручиваем на мясорубке в большую миску, чередуя её с кусочками моркови.
Добавляем в миску с пюре 0,5 ч.л. мускатного ореха.
Насыпаем в миску одну чайную ложку соли.
Добавляем смесь из перцев по вкусу.
Выкладываем в миску с пюре обжаренный репчатый лук.
Перемешиваем горячий лук с пюре вилкой.
Разбиваем в общую миску одно куриное яйцо, как следует перемешиваем руками все ингредиенты и добавляем для пикантности лимонный сок по вкусу.
Нагреваем на плите сковороду, в которую по вкусу добавляем растительное масло и формируем из пюре котлеты произвольной формы.
Обваливаем сформированные котлеты в муке.
После панировки выкладываем котлеты на присыпанную мукой разделочную доску.
Выкладываем котлеты в сковороду и обжариваем на высоком огне до золотистой корочки с двух сторон.
Перекладываем приготовленные котлеты на тарелки и подаем к столу, добавляем по вкусу зелень и различные соусы.
Удачного приготовления вкуснейших картофельных котлет!
Приятного Всем аппетита!
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать