Иногда у меня бывают моменты, когда я не знаю, что приготовить на обед. Вот ничего интересного в голову не приходит, и все тут.
Нечасто это бывает, но все же иногда случается. Тогда на кухне орудует муж. Но сегодня и мужа с утра не было дома, и идеи не было, а обед готовить нужно было. И что делать?
Раньше я пыталась найти какой-нибудь интересный рецепт в интернете. Но у меня была какая-то обратная реакция: чем больше рецептов я находила, тем больше расстраивалась и запутывалась. То у меня нет каких-нибудь ингредиентов, то готовить долго, то я не уверена, что результат мне понравится. В общем, когда я хочу найти то, не знаю что, у меня всегда так.
Но по наследству от мамы мне досталась ее тетрадь с рецептами. С теми, которые она готовила, пока я была маленькой. И я точно знаю, что каждый из записанных рецептов был проверен и опробован не раз. Поэтому теперь, когда у меня нет идей, я листаю мамину тетрадь. Она меня всегда выручает. И сегодня тоже выручила. Я с детства помню эти котлетки.
Готовятся они просто и быстро; баночка сардин в масле у меня скучала в холодильнике, да и остальные ингредиенты у меня тоже были в наличии.
Сложность – просто; я научилась их готовить лет в 12
Время приготовления – полчаса
Для приготовления котлеток из рыбных консервов нужны такие продукты:
Процесс приготовления
Рис у меня уже был отварен. Это значительно ускорило процесс приготовления. Итак, рис поперчила.
![]()
Сардины размяла вилкой, но предварительно убрала из кусочков рыбы хребты. Выложила к рису.
![]()
Лук очистила и нарезала. Выложила к рису и сардине.
![]()
![]()
Укроп нарезала.
![]()
Вбила яйца. Посолила.
![]()
Перемешала массу.
![]()
Жарила как обычно – в растительном масле.
Вот и все, котлетки из рыбных консервов готовы!
![]()
Они отлично идут с овощами, и с ними можно соорудить бутик.
Приятного!
Нечасто это бывает, но все же иногда случается. Тогда на кухне орудует муж. Но сегодня и мужа с утра не было дома, и идеи не было, а обед готовить нужно было. И что делать?
Раньше я пыталась найти какой-нибудь интересный рецепт в интернете. Но у меня была какая-то обратная реакция: чем больше рецептов я находила, тем больше расстраивалась и запутывалась. То у меня нет каких-нибудь ингредиентов, то готовить долго, то я не уверена, что результат мне понравится. В общем, когда я хочу найти то, не знаю что, у меня всегда так.
Но по наследству от мамы мне досталась ее тетрадь с рецептами. С теми, которые она готовила, пока я была маленькой. И я точно знаю, что каждый из записанных рецептов был проверен и опробован не раз. Поэтому теперь, когда у меня нет идей, я листаю мамину тетрадь. Она меня всегда выручает. И сегодня тоже выручила. Я с детства помню эти котлетки.
Готовятся они просто и быстро; баночка сардин в масле у меня скучала в холодильнике, да и остальные ингредиенты у меня тоже были в наличии.
Сложность – просто; я научилась их готовить лет в 12
Время приготовления – полчаса
Для приготовления котлеток из рыбных консервов нужны такие продукты:
- вареный рис – 300 г
- сардина в масле – 1 баночка
- лук – 2 шт.
- укроп – небольшой пучок
- соль – по вкусу
- яйца – 2 шт.
- смесь перцев – по вкусу
- растительное масло – сколько понадобится для жарки
Процесс приготовления
Рис у меня уже был отварен. Это значительно ускорило процесс приготовления. Итак, рис поперчила.
Сардины размяла вилкой, но предварительно убрала из кусочков рыбы хребты. Выложила к рису.
Лук очистила и нарезала. Выложила к рису и сардине.
Укроп нарезала.
Вбила яйца. Посолила. 
Перемешала массу.
Жарила как обычно – в растительном масле.Вот и все, котлетки из рыбных консервов готовы!
Они отлично идут с овощами, и с ними можно соорудить бутик.Приятного!
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Но тут не нужна мука?
Комментировать