Сегодня мы приготовим полезные овощные оладушки из моркови и кукурузы. В данном случае эти овощные оладьи не только полезные, но и очень вкусные. Они будут пользоваться популярностью как у взрослых, так и у детей.
Порций: 4
Ингредиенты:
Приготовление:
1. Отварите подготовленную морковку в кипящей воде в течение 5 минут — морковь должна стать слегка мягкой.
2. Слейте воду. Переложите морковку в миску и остудите.
3. Добавьте в миску к моркови сыр, яйцо, муку, кукурузу, петрушку и соль. Перемешайте. Должна получиться более-менее однородная масса.
4. Поставьте широкую сковороду на умеренный или сильный огонь, налейте растительное масло.
5. Выложите ложкой тесто в горячее масло, формируя оладьи. Жарьте морковные оладушки по 3 минуты с каждой стороны — они должны приобрести красивую золотистую корочку.
6. Аккуратно снимите готовые оладьи со сковороды и переложите на бумажные полотенца — они впитают в себя лишнее масло.
7. Наслаждайтесь!
Источник: tasty.co
Порций: 4
Ингредиенты:
- 250 г моркови - нарезать кубиком
- 500 мл воды
- 50 г твёрдого сыра - натереть
- 1 яйцо
- 60 г муки
- 175 г кукурузы
- 10 г петрушки - нарезать
- 1/2 ч. л. соли
- 2 ст. л. растительного масла
Приготовление:
1. Отварите подготовленную морковку в кипящей воде в течение 5 минут — морковь должна стать слегка мягкой.
2. Слейте воду. Переложите морковку в миску и остудите.
3. Добавьте в миску к моркови сыр, яйцо, муку, кукурузу, петрушку и соль. Перемешайте. Должна получиться более-менее однородная масса.
4. Поставьте широкую сковороду на умеренный или сильный огонь, налейте растительное масло.
5. Выложите ложкой тесто в горячее масло, формируя оладьи. Жарьте морковные оладушки по 3 минуты с каждой стороны — они должны приобрести красивую золотистую корочку.
6. Аккуратно снимите готовые оладьи со сковороды и переложите на бумажные полотенца — они впитают в себя лишнее масло.
7. Наслаждайтесь!
Источник: tasty.co
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать