Очень вкусные кабачковые оладьи - простые ингредиенты и минимум времени

Очень вкусные кабачковые оладьи - простые ингредиенты и минимум времени

Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
Оладьи можно приготовить практически из любых овощей. Сегодня мы приготовим вкуснейшие оладушки из кабачков. Это просто, вкусно и быстро, вот увидите!

Порций: 4

Ингредиенты:
  • 450 г кабачков - нарезать
  • 500 мл воды
  • 50 г тёртого твёрдого сыра
  • 1 яйцо
  • 60 г муки
  • 3 зубчика чеснока - измельчить
  • 1/2 ч. л. соли
  • 2 ст. л. лимонного сока
  • 2 ст. л. растительного масла


Приготовление:

1. В кастрюлю положите кабачки, залейте водой и варите 5 минут — кабачки должны стать слегка мягкими.

2. Откиньте кабачки на дуршлаг и остудите.

3. Когда они остынут, переложите их в миску, а затем добавьте сыр, яйцо, муку, измельчённый чеснок, соль и лимон. Перемешайте, чтобы получилось однородное тесто.

4. Поставьте сковороду на огонь и налейте растительное масло.

5. Ложкой выложите тесто в сковороду и сформируйте оладушки. Жарьте на умеренном огне по 3 минуты с каждой стороны или до золотистого цвета.

6. Выложите готовые кабачковые оладьи на тарелку, застеленную бумажными полотенцами.

7. Приятного аппетита!
 
Источник: tasty.co
Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
5 лучших комментариев
Интуиция сайта
2021-05-13 19:11:30
Интуиция сайта
Уважаемые читатели, оставьте комментарий, автор статьи будет рад вашей благодарности, а разумную критику обязательно учтет при написании других статей. Мы вместе делаем этот сайт лучше.

Комментировать