Блюда в горшочках в нашей семье любят не столько за их вкус, сколько за подачу. Из горшочка кушать вкуснее даже моему сыну, у которого с наличием аппетита имеются проблемы.
Самый частый гость на нашем столе — картошка с мясом в горшочке. Немного реже я готовлю гречневую кашу с мясом в горшочке. Последнюю все чаще готовлю в мультиварке, которая отлично делает кашу в любом виде (хоть с мясом, хоть на молоке).
Суп я не часто готовлю в горшочке, но в таком виде его съедают с большим аппетитом. В этот раз я сделала еще и крышечки из слоеного теста, так что супчик скушали очень быстро и заказали приготовить его еще завтра.
Для приготовления кукурузного супа в горшочках необходимы такие продукты:
Картофель очищаем и нарезаем кубиками. Складываем его в горшочки.
![]()
Очищаем морковь и нарезаем ее кружочками или брусочками (кому как нравится).
![]()
Мелко нарезаем свежий укроп.
![]()
Добавляем по столовой ложке консервированной кукурузы и по столовой ложке кукурузной крупы в каждый горшочек.
![]()
Промываем коренья петрушки.
![]()
Очищаем их и нарезаем небольшими брусочками. Добавляем в каждый горшок по 2 кусочка.
![]()
Заливаем овощи в горшочке кипятком (можно заменить овощным или мясным бульоном), солим по вкусу, перчим, добавляем любимые специи и немного сливочного масла.
Отправляем горшочки в духовку на 30 минут готовиться при температуре 200 градусов. Тем временем размораживаем слоеное тесто, из которого будем делать крышечки.
![]()
Через полчаса приготовления в духовке горшочки укрываем кусочками теста. Отправляем их в духовку еще на 30-40 минут. Время приготовления зависит от сорта картофеля. Как только овощи будут готовы, а крышечки из теста станут румяными, можно подавать блюдо к столу.
![]()
Приятного аппетита!
Самый частый гость на нашем столе — картошка с мясом в горшочке. Немного реже я готовлю гречневую кашу с мясом в горшочке. Последнюю все чаще готовлю в мультиварке, которая отлично делает кашу в любом виде (хоть с мясом, хоть на молоке).
Суп я не часто готовлю в горшочке, но в таком виде его съедают с большим аппетитом. В этот раз я сделала еще и крышечки из слоеного теста, так что супчик скушали очень быстро и заказали приготовить его еще завтра.
Для приготовления кукурузного супа в горшочках необходимы такие продукты:
- 1-1,5 картофелины на каждый горшочек
- 2 кусочка корня петрушки на каждый горшочек
- несколько кружочков моркови на каждый горшочек
- 1 ст.л. консервированной кукурузы на 1 горшочек
- 1 ст.л. кукурузной крупы на каждый горшочек
- кусочек сливочного масла распределить по горшочкам
- соль, черный молотый перец и специи по вкусу
- пучок свежего укропа
- квадратик слоеного теста немного шире горлышка для каждого горшочка
- вода
Картофель очищаем и нарезаем кубиками. Складываем его в горшочки.
Очищаем морковь и нарезаем ее кружочками или брусочками (кому как нравится).
Мелко нарезаем свежий укроп.
Добавляем по столовой ложке консервированной кукурузы и по столовой ложке кукурузной крупы в каждый горшочек.
Промываем коренья петрушки.
Очищаем их и нарезаем небольшими брусочками. Добавляем в каждый горшок по 2 кусочка.
Заливаем овощи в горшочке кипятком (можно заменить овощным или мясным бульоном), солим по вкусу, перчим, добавляем любимые специи и немного сливочного масла.
Отправляем горшочки в духовку на 30 минут готовиться при температуре 200 градусов. Тем временем размораживаем слоеное тесто, из которого будем делать крышечки.
Через полчаса приготовления в духовке горшочки укрываем кусочками теста. Отправляем их в духовку еще на 30-40 минут. Время приготовления зависит от сорта картофеля. Как только овощи будут готовы, а крышечки из теста станут румяными, можно подавать блюдо к столу.
Приятного аппетита!
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать