Нежная курица, тушёная с сочной капустой и сливками, займёт достойное место в вашем меню. Курица и капуста - действительно выигрышная комбинация. Они сочетаются очень удачно. Ещё один несомненный плюс этого блюда в том, что вам понадобится несколько простых ингредиентов, а готовить мы будем всё в одной сковороде.
Время на подготовку ингредиентов: 20 минут
Время приготовления: 40 минут
Всего: 1 час
Порций: 4
Калорий в 1 порции: 584 ккал
Ингредиенты:
Приготовление:
1. Нагрейте оливковое масло в большой сковороде на сильном огне. Добавьте курицу и жарьте около 5 минут.
![]()
2. Положите паприку, итальянские травы, соль и красный перец. Перемешайте и жарьте ещё 1 минуту. Влейте 120 мл воды.
![]()
3. Добавьте томатную пасту, перемешайте и положите в сковороду капусту. Тушите 5 минут, затем уменьшите огонь до среднего.
![]()
4. Влейте сливки и накройте сковороду крышкой. Тушите 30 минут, время от времени помешивая. Если жидкость слишком быстро выпаривается, можно подлить немного воды.
![]()
5. Украсьте блюдо нарезанной петрушкой.
![]()
Источник: cooktoria.com
Время на подготовку ингредиентов: 20 минут
Время приготовления: 40 минут
Всего: 1 час
Порций: 4
Калорий в 1 порции: 584 ккал
Ингредиенты:
- 700 г куриных бёдер - нарезать
- 2 ст. л. растительного масла
- 1 кг капусты - натереть
- 1/2 ст. л. паприки
- 1 ч. л. итальянских трав
- 1 ч. л. соли (или по вкусу)
- 1/4 ч. л. молотого перца чили
- 3 ст. л. томатной пасты
- 250 мл сливок
- Нарезанная петрушка
Приготовление:
1. Нагрейте оливковое масло в большой сковороде на сильном огне. Добавьте курицу и жарьте около 5 минут.
2. Положите паприку, итальянские травы, соль и красный перец. Перемешайте и жарьте ещё 1 минуту. Влейте 120 мл воды.
3. Добавьте томатную пасту, перемешайте и положите в сковороду капусту. Тушите 5 минут, затем уменьшите огонь до среднего.
4. Влейте сливки и накройте сковороду крышкой. Тушите 30 минут, время от времени помешивая. Если жидкость слишком быстро выпаривается, можно подлить немного воды.
5. Украсьте блюдо нарезанной петрушкой.
Источник: cooktoria.com
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать