Применение сосисок, и это даже те, кто не связан с кулинарией, знает, имеет широчайший спектр. Многие жарят их с яйцами или готовят солянку, рассольник и многие другие первые блюда. Хороши они и в хот-догах, и в других закусках. Очень аппетитный получается салат с сосисками.
Чтобы приготовить это блюдо, нужно очень мало – минут 10-15 времени, самые разнообразные продукты и, конечно же, желание разнообразить свое меню, в котором давным-давно прописались сосиски. Я предлагаю сегодня облегченный вариант салата с сосисками. Мало того, что времени на его приготовление уходит, так еще и указанные в рецептуре ингредиенты у нас всегда под рукой даже в зимнюю пору.
Время приготовления: минут 15
Сложность: очень простой и легкий рецепт
Ингредиенты:
Приготовление:
Подготовим сосиски. Для этого надо для начала снять оболочку, если она не натуральная. Натуральную можно не снимать – ее можно есть.
Следует их промыть, но, если вы не хотите класть их в сыром виде в салат, поджарьте или отварите. Это не займет много времени – минуты 3-4. Лучше проколоть их в нескольких местах, чтобы не лопнули, а замороженные не надо заранее размораживать. И выбираем формат нарезки. Это могут быть кружочки, звездочки, ну и так далее. Нарезаем их.
Жарим или варим эти кружочки.
Помидоры желательно взять те, что тверже, иначе салат не будет выглядеть нарядно. Режем ломтиками. Хорошо бы черри взять.
Перец болгарский режем тонкой соломкой или ломтиками. Салат будет выглядеть ярче, если взять перец разных цветов.
Сыр можно нарезать в формате кубика.
Зелень нарубим мелко или нарвем руками – размер зависит от ваших предпочтений.
Сложим все в оду посудину, посолим, поперчим и заправим сметаной или майонезом. Вот такой красивый салат получился. Простой и вкусный.
Чтобы приготовить это блюдо, нужно очень мало – минут 10-15 времени, самые разнообразные продукты и, конечно же, желание разнообразить свое меню, в котором давным-давно прописались сосиски. Я предлагаю сегодня облегченный вариант салата с сосисками. Мало того, что времени на его приготовление уходит, так еще и указанные в рецептуре ингредиенты у нас всегда под рукой даже в зимнюю пору.
Время приготовления: минут 15
Сложность: очень простой и легкий рецепт
Ингредиенты:
- Сосиски - 3 шт.
- Помидоры – 100 г
- Перец болгарский – 50 г
- Сыр – 50 г
- Лук – по вкусу
- Зелень
- Соль и перец
- Майонез или йогурт
- Масло для жарки
Приготовление:
Подготовим сосиски. Для этого надо для начала снять оболочку, если она не натуральная. Натуральную можно не снимать – ее можно есть.
Следует их промыть, но, если вы не хотите класть их в сыром виде в салат, поджарьте или отварите. Это не займет много времени – минуты 3-4. Лучше проколоть их в нескольких местах, чтобы не лопнули, а замороженные не надо заранее размораживать. И выбираем формат нарезки. Это могут быть кружочки, звездочки, ну и так далее. Нарезаем их.
Жарим или варим эти кружочки.
Помидоры желательно взять те, что тверже, иначе салат не будет выглядеть нарядно. Режем ломтиками. Хорошо бы черри взять.
Перец болгарский режем тонкой соломкой или ломтиками. Салат будет выглядеть ярче, если взять перец разных цветов.
Сыр можно нарезать в формате кубика.
Зелень нарубим мелко или нарвем руками – размер зависит от ваших предпочтений.
Сложим все в оду посудину, посолим, поперчим и заправим сметаной или майонезом. Вот такой красивый салат получился. Простой и вкусный.
Комментировать