Крабовые палочки, фаршированные сыром и консервированной кукурузой — одна из любимых праздничных закусок в нашей семье. Яркая и очень оригинальная закуска на шпажках станет отличным украшением любого праздничного стола.
Общее время приготовления: около часа
Кол-во порций: 4
Ингредиенты:
Ход приготовления:
1. Подготовим все ингредиенты. Состав закуски немного напоминает крабовый салат, но будет ещё вкуснее! Плавленый сыр придаст закуске нежную текстуру и сделает её более аппетитной. Итак, готовим!
![]()
2. Первым делом подготовим сырную начинку. В среднюю миску натрём плавленный сыр на мелкой тёрке.
![]()
3. Далее измельчаем свежий чеснок, укропчик и ранее приготовленное яйцо вкрутую. Свежий чеснок пропускаем через пресс, вареное яйцо по аналогии с плавленным сыром натираем на мелкой терке, свежий укропчик — нарежем меленько-меленько. И незамедлительно добавим измельченные компоненты в общую миску к плавленому сыру.
![]()
4. Сдобрим все ингредиенты начинки майонезом и хорошенько всё перемешаем. Аппетитная сырная начинка для фарширования крабовых палочек готова.
![]()
5. Приступим к крабовым палочкам. Сделаем небольшой надрез по всей длине каждой из палочек и аккуратненько их развернём. Теперь, собственно, можно и начать фаршировать. Сперва по всей площади развернутых крабовых палочек равномерно выкладываем ароматную сырную начинку.
![]()
6. Поверх сырной начинки, смещаясь ближе к центру, добавим немного консервированной кукурузы.
![]()
7. И аккуратно свернём каждую палочку с аппетитной сырной начинкой в рулетик. Перед подачей фаршированные крабовые палочки необходимо поместить в холодильник минимум на 30 минут.
![]()
8. Нарежем охлажденную закуску острым ножом на порционные кусочки (каждую фаршированную палочку я нарезала на 4 равные части).
![]()
9. Вставим в каждый порционный кусочек шпажку и можно подавать эффектную закусочку на праздничный стол. Приятного аппетита, друзья!
![]()
Фото: Roman Ish
Общее время приготовления: около часа
Кол-во порций: 4
Ингредиенты:
- 4-5 шт. крабовых палочек
- 50 г сладкой консервированной кукурузы
- 1 куриное яйцо, сваренное вкрутую
- 90 г плавленого сыра (1 упаковка)
- 1 зубчик чеснока
- Свежий укропчик - по вкусу
- Майонез - по вкусу
Ход приготовления:
1. Подготовим все ингредиенты. Состав закуски немного напоминает крабовый салат, но будет ещё вкуснее! Плавленый сыр придаст закуске нежную текстуру и сделает её более аппетитной. Итак, готовим!
2. Первым делом подготовим сырную начинку. В среднюю миску натрём плавленный сыр на мелкой тёрке.
3. Далее измельчаем свежий чеснок, укропчик и ранее приготовленное яйцо вкрутую. Свежий чеснок пропускаем через пресс, вареное яйцо по аналогии с плавленным сыром натираем на мелкой терке, свежий укропчик — нарежем меленько-меленько. И незамедлительно добавим измельченные компоненты в общую миску к плавленому сыру.
4. Сдобрим все ингредиенты начинки майонезом и хорошенько всё перемешаем. Аппетитная сырная начинка для фарширования крабовых палочек готова.
5. Приступим к крабовым палочкам. Сделаем небольшой надрез по всей длине каждой из палочек и аккуратненько их развернём. Теперь, собственно, можно и начать фаршировать. Сперва по всей площади развернутых крабовых палочек равномерно выкладываем ароматную сырную начинку.
6. Поверх сырной начинки, смещаясь ближе к центру, добавим немного консервированной кукурузы.
7. И аккуратно свернём каждую палочку с аппетитной сырной начинкой в рулетик. Перед подачей фаршированные крабовые палочки необходимо поместить в холодильник минимум на 30 минут.
8. Нарежем охлажденную закуску острым ножом на порционные кусочки (каждую фаршированную палочку я нарезала на 4 равные части).
9. Вставим в каждый порционный кусочек шпажку и можно подавать эффектную закусочку на праздничный стол. Приятного аппетита, друзья!
Фото: Roman Ish
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать