Эта полезная паста со шпинатным соусом — очень лёгкое и вкусное блюдо, которое поможет приучить ваших детей к «невкусному» шпинату. Это настолько вкусно, что вряд ли кто откажется от таких макарон! Сегодняшнюю пасту мы приготовим по аналогии с пастой песто, только соус песто мы приготовим на основе шпината. Будет здорово!
Время приготовления: 30 минут
Порций: 4
Калорий в 1 порции: 685 ккал
Основные ингредиенты:
Для соуса:
Приготовление:
1. В кухонном комбайне (или блендере) взбейте шпинат, чеснок, оливковое масло, кокосовое молоко, дрожжи, соль и перец до однородной массы.
![]()
2. Доведите до кипения воду в большой кастрюле. Посолите, затем добавьте макароны. Варите макароны до готовности. Зелёный горошек можно отварить на пару или просто залить кипятком на несколько минут (если используете замороженный).
![]()
3. Вылейте шпинатный соус в большую сковороду и готовьте на среднем огне 4-5 минут. Добавьте варёные макароны и всё хорошо перемешайте.
![]()
4. Добавьте горошек. Подавайте макароны со шпинатным соусом сразу после приготовления, украсив их помидорами черри.
![]()
![]()
Фото: cooktoria.com
Источник: cooktoria.com
Время приготовления: 30 минут
Порций: 4
Калорий в 1 порции: 685 ккал
Основные ингредиенты:
- 450 г макарон из твёрдых сортов пшеницы (например, фузилли)
- 120 г свежего или замороженного горошка
- 130 г помидоров черри - разрезать пополам
Для соуса:
- 85 г шпината
- 3 зубчика чеснока
- 3 ст. л. оливкового масла
- 240 мл кокосового молока
- 15 г сухих дрожжей
- 1/4 ч. л. соли
- 1/4 ч. л. чёрного перца
Приготовление:
1. В кухонном комбайне (или блендере) взбейте шпинат, чеснок, оливковое масло, кокосовое молоко, дрожжи, соль и перец до однородной массы.
2. Доведите до кипения воду в большой кастрюле. Посолите, затем добавьте макароны. Варите макароны до готовности. Зелёный горошек можно отварить на пару или просто залить кипятком на несколько минут (если используете замороженный).
3. Вылейте шпинатный соус в большую сковороду и готовьте на среднем огне 4-5 минут. Добавьте варёные макароны и всё хорошо перемешайте.
4. Добавьте горошек. Подавайте макароны со шпинатным соусом сразу после приготовления, украсив их помидорами черри.
Фото: cooktoria.com
Источник: cooktoria.com
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать