Вкуснейшая запеканка из картофельного пюре с сыром

Вкуснейшая запеканка из картофельного пюре с сыром

Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
Сегодня мы приготовим запеканку из картофельного пюре, сметаны и козьего сыра. Она имеет нежную текстуру и яркий, насыщенный вкус, который запомнят надолго все, кто её попробует. А золотистая корочка на запеканке не только радует глаз, но и прекрасно дополняет нежную начинку.

Время на подготовку ингредиентов: 15 минут

Время приготовления: 1 час

Всего: 1 час 15 минут

Количество порций: 6

Калорий на 1 порцию: 301 ккал

Ингредиенты:


Приготовление:

1. Очистите картофель и нарежьте его. Поместите картошку в кастрюлю и залейте водой. Варите на умеренном огне до готовности. Затем слейте воду и переложите картофель в миску.

2. Раздавите картошку в пюре картофелемялкой. Затем добавьте козий сыр, масло, сметану и соль. Разотрите всё до однородной массы без комочков.

3. Добавьте молоко, а затем снова превратите всё в однородную, воздушную массу.

4. Выложите картофельное пюре в форму для выпечки, а далее посыпьте сверху тёртым сыром. Запекайте при температуре 180 градусов в течение 40 минут. Приятного аппетита!

Фото: cooktoria.com
 
Источник: cooktoria.com
Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
5 лучших комментариев
Интуиция сайта
2020-04-09 14:27:55
Интуиция сайта
Уважаемые читатели, оставьте комментарий, автор статьи будет рад вашей благодарности, а разумную критику обязательно учтет при написании других статей. Мы вместе делаем этот сайт лучше.

Комментировать