Пришли теплые дни, а с ними и желание попить чего-то охлаждающего. С взрослыми все просто, а вот для детей вкусное должно быть еще и полезным!
Очень часто, в летнее время дочь просит купить ей кислородный или молочный коктейль. Но домашние напитки она пьет не с меньшим удовольствием!
Сейчас начинается чудесная пора, когда созревает сочная ароматная клубника. Именно с ней я предлагаю приготовить молочный коктейль. Хотя любые фрукты и ягоды можно использовать, или сделать коктейль просто без них.
Время приготовления: 15 минут.
Сложность: минимальная.
Для приготовления трех порций клубничного коктейля нам понадобятся:
1) молоко – 400 мл
2) жидкие домашние сливки – 2 столовые ложки
3) свежая клубника – 350 г
4) сахарная пудра – 2 столовые ложки
5) несколько кубиков шоколада
Промываем ягоды.
Я еще оставляла их на полчаса в воде, чтобы нитраты вышли в воду. Мне, конечно, обещали, что клубнику эту и малышам можно, но лучше перестраховаться. Все-таки начало сезона.
Удаляем у них хвостики.
Кладем подготовленную клубнику в узкий высокий сосуд.
Перемалываем в однородную массу с помощью блендера.
Добавляем сахарную пудру и домашнее молоко.
Кладем домашние сливки средней жирности и все взбиваем блендером.
Затем, необходимо подготовить стакан для коктейля.
Наливаем в неглубокую тарелку или блюдце немного воды.
Окунаем стакан в воду.
На мелкой терке измельчаем шоколад (у меня был черный).
Затем, окунаем край бокала в шоколадную стружку.
Вместо шоколада вы можете использовать кокосовую стружку, сахарную пудру, корицу, какао и другие продукты.
Наполняем его коктейлем и украшаем свежей клубникой!
В чем еще плюс домашнего напитка? Его можно приготовить из продуктов комнатной температуры и дать своему ребенку, не боясь за его горлышко.
А какие молочные коктейли любите Вы?
Очень часто, в летнее время дочь просит купить ей кислородный или молочный коктейль. Но домашние напитки она пьет не с меньшим удовольствием!
Сейчас начинается чудесная пора, когда созревает сочная ароматная клубника. Именно с ней я предлагаю приготовить молочный коктейль. Хотя любые фрукты и ягоды можно использовать, или сделать коктейль просто без них.
Время приготовления: 15 минут.
Сложность: минимальная.
Для приготовления трех порций клубничного коктейля нам понадобятся:
1) молоко – 400 мл
2) жидкие домашние сливки – 2 столовые ложки
3) свежая клубника – 350 г
4) сахарная пудра – 2 столовые ложки
5) несколько кубиков шоколада
Промываем ягоды.
Я еще оставляла их на полчаса в воде, чтобы нитраты вышли в воду. Мне, конечно, обещали, что клубнику эту и малышам можно, но лучше перестраховаться. Все-таки начало сезона.
Удаляем у них хвостики.
Кладем подготовленную клубнику в узкий высокий сосуд.
Перемалываем в однородную массу с помощью блендера.
Добавляем сахарную пудру и домашнее молоко.
Кладем домашние сливки средней жирности и все взбиваем блендером.
Затем, необходимо подготовить стакан для коктейля.
Наливаем в неглубокую тарелку или блюдце немного воды.
Окунаем стакан в воду.
На мелкой терке измельчаем шоколад (у меня был черный).
Затем, окунаем край бокала в шоколадную стружку.
Вместо шоколада вы можете использовать кокосовую стружку, сахарную пудру, корицу, какао и другие продукты.
Наполняем его коктейлем и украшаем свежей клубникой!
В чем еще плюс домашнего напитка? Его можно приготовить из продуктов комнатной температуры и дать своему ребенку, не боясь за его горлышко.
А какие молочные коктейли любите Вы?
Спасибо за рецепт.
Комментировать