Сегодня мы будем готовить по очень простому рецепту вкуснейшее мороженое на основе малины и лимона. Нам понадобится малиновый сироп, который мы также сделаем собственноручно. Будет очень вкусно и интересно!
Порций: 6
Основные ингредиенты:
Продукты для малинового сиропа:
Приготовление:
1. Смешайте воду, сахар и малину в кастрюле, поставьте на плиту, установив умеренный огонь. Когда сахар растворится, варите 30 минут на слабом огне.
2. Процедите полученный сироп через ситечко, затем дайте ему остыть до комнатной температуры.
3. В блендере смешайте простой сироп, оставшуюся малину и лимонный сок. Взбейте до однородной массы.
4. Перелейте заготовку в форму для выпечки размером 20x20 см и поставьте в морозильную камеру минимум 12 часов.
5. Достаньте мороженое из морозильной камеры и оставьте на 5-10 минут.
6. Наслаждайтесь!
Источник: tasty.co
Порций: 6
Основные ингредиенты:
- 200 г малины
- 125 мл лимонного сока
Продукты для малинового сиропа:
- 240 мл воды
- 200 г сахара
- 250 г малины
Приготовление:
1. Смешайте воду, сахар и малину в кастрюле, поставьте на плиту, установив умеренный огонь. Когда сахар растворится, варите 30 минут на слабом огне.
2. Процедите полученный сироп через ситечко, затем дайте ему остыть до комнатной температуры.
3. В блендере смешайте простой сироп, оставшуюся малину и лимонный сок. Взбейте до однородной массы.
4. Перелейте заготовку в форму для выпечки размером 20x20 см и поставьте в морозильную камеру минимум 12 часов.
5. Достаньте мороженое из морозильной камеры и оставьте на 5-10 минут.
6. Наслаждайтесь!
Источник: tasty.co
Комментировать