Тушеное мясо с брюссельской капустой – изысканное, вкусное и очень сочное блюдо, в котором находятся все необходимые микроэлементы и витамины.
Данное ароматное блюдо можно подавать с гарниром, тогда будет очень сытно. Например, мясо тушёное с брюссельской капустой отлично сочетается с картофельным пюре, отварным рисом, макаронными изделиями, гречкой и прочими крупами. Хотя его можно приготовить и подавать к обеденному столу без гарнира в самостоятельном виде.
Сочное мясо пропитывается соком овощей и специй, и дает незабываемый аромат. Наслаждайтесь!
Ингредиенты для приготовления самого вкусного тушеного мяса с брюссельской капустой:
![]()
Время готовки: 1 час 15 минут
Калорийность на 100 г: 129 ккал
Количество порций: 3
Подробный пошаговый рецепт с фото, как вкусно приготовить тушеное мясо с брюссельской капустой:
![]()
Мясо промойте проточной водой и нарежьте кусочками.
![]()
Выложите мясо на раскалённую сковороду с растительным маслом и на большом огне обжарьте до золотистости. Затем уменьшите огонь и обжаривайте 20-25 минут, периодически подливая кипячёную воду.
![]()
Спустя отведённое время, положите вымытую брюссельскую капусту. При желании можете ее разрезать на 2 части.
![]()
Посолите и поперчите по вкусу.
![]()
Добавьте томатную пасту и любимые специи. При необходимости добавьте немного кипячёной воды.
![]()
Закройте сковороду крышкой и продолжайте готовить ещё 15 минут на медленном огне.
![]()
Вкусное мясо с брюссельской капустой готово. По желанию украсьте блюдо петрушкой и подавайте на стол. Приятного аппетита!
Данное ароматное блюдо можно подавать с гарниром, тогда будет очень сытно. Например, мясо тушёное с брюссельской капустой отлично сочетается с картофельным пюре, отварным рисом, макаронными изделиями, гречкой и прочими крупами. Хотя его можно приготовить и подавать к обеденному столу без гарнира в самостоятельном виде.
Сочное мясо пропитывается соком овощей и специй, и дает незабываемый аромат. Наслаждайтесь!
Ингредиенты для приготовления самого вкусного тушеного мяса с брюссельской капустой:
- Капуста брюссельская - 300 г
- Свинина мякоть - 700 г
- Томатный соус – 1 ст. л.
- Соль - 2 щепотка
- Черный молотый перец – по вкусу
- Специи – по вкусу
- Растительное масло – для жарки

Время готовки: 1 час 15 минут
Калорийность на 100 г: 129 ккал
Количество порций: 3
Подробный пошаговый рецепт с фото, как вкусно приготовить тушеное мясо с брюссельской капустой:

Мясо промойте проточной водой и нарежьте кусочками.

Выложите мясо на раскалённую сковороду с растительным маслом и на большом огне обжарьте до золотистости. Затем уменьшите огонь и обжаривайте 20-25 минут, периодически подливая кипячёную воду.

Спустя отведённое время, положите вымытую брюссельскую капусту. При желании можете ее разрезать на 2 части.

Посолите и поперчите по вкусу.

Добавьте томатную пасту и любимые специи. При необходимости добавьте немного кипячёной воды.

Закройте сковороду крышкой и продолжайте готовить ещё 15 минут на медленном огне.

Вкусное мясо с брюссельской капустой готово. По желанию украсьте блюдо петрушкой и подавайте на стол. Приятного аппетита!
Комментировать