Печеный картофель, наверняка, знаком многим. Самый вспоминающийся рецепт – это клубни, приготовленные на природе в костре. Но сегодня предлагаю приготовить этот очень вкусный рецепт дома. Картофель в кожуре, запеченный в духовке в фольге с салом и чесноком очень полезный, т.к. именно кожура сохраняет все полезные вещества и витамины. К тому же это очень простой и быстрый способ, как вкусно запечь картошку в духовке.
Ингредиенты для приготовления самой вкусной запеченной картошки в фольге в духовке:
Время готовки: 1 час 15 минут
Калорийность на 100 г: 165 ккал
Количество порций: 3
Подробный пошаговый рецепт, как запечь картошку в фольге в духовке:
Сало нарежьте тонкими слайсами.
Чеснок очистите и нарежьте тонкими кольцами.
Картофель в кожуре хорошо помойте, обсушите при помощи бумажного полотенца и разрежьте вдоль пополам. Приправьте каждую половинку солью с перцем.
На одну половину картофелины выложите пару кусочков чеснока.
Следом положите по ломтику сала.
Прикройте картофель с начинкой второй половинкой.
Положите картофель по центру куска фольги и хорошо скрутите, чтобы картофелина оказалась внутри. Клубни картофеля, завернутые в фольгу, отправьте запекаться в разогретую духовку до 180 градусов на 40 минут.
Готовность проверьте деревянной шпажкой — картошка должна легко прокалываться.
Ингредиенты для приготовления самой вкусной запеченной картошки в фольге в духовке:
- Картошка - 7 шт.
- Чеснок – 4-5 зубчиков
- Соль – по вкусу
- Черный молотый перец – по вкусу
- Фольга - 15-20 см (на каждый клубень)
Время готовки: 1 час 15 минут
Калорийность на 100 г: 165 ккал
Количество порций: 3
Подробный пошаговый рецепт, как запечь картошку в фольге в духовке:
Сало нарежьте тонкими слайсами.
Чеснок очистите и нарежьте тонкими кольцами.
Картофель в кожуре хорошо помойте, обсушите при помощи бумажного полотенца и разрежьте вдоль пополам. Приправьте каждую половинку солью с перцем.
На одну половину картофелины выложите пару кусочков чеснока.
Следом положите по ломтику сала.
Прикройте картофель с начинкой второй половинкой.
Положите картофель по центру куска фольги и хорошо скрутите, чтобы картофелина оказалась внутри. Клубни картофеля, завернутые в фольгу, отправьте запекаться в разогретую духовку до 180 градусов на 40 минут.
Готовность проверьте деревянной шпажкой — картошка должна легко прокалываться.
Комментировать