Сегодня мы будем готовить натуральную пастилу из яблок своими руками. Это не такой сложный процесс, как может показаться. Более того, если вы хотя бы раз сделаете пастилу, в дальнейшем этот процесс покажется вам лёгким. Домашняя пастила — это вкусно, полезно и безопасно.
Порций: 12
Ингредиенты:
Приготовление:
1. Положите яблоки и мёд в кухонный комбайн или блендер и измельчите в густой однородный соус.
2. Перелейте соус в кастрюлю и варите на умеренном огне, часто помешивая, пока не выкипит достаточно жидкости — масса должна стать густой и однородной. На это уйдёт примерно 5-7 минут.
3. Вылейте соус на противень, застеленный силиконовым ковриком, и разровняйте его тонким ровным слоем.
4. Поставьте заготовку в духовку на 6 часов при температуре 80 градусов. Пастила должна полностью высохнуть. После этого достаньте пастилу из духовки и остудите.
5. После охлаждения отделите пастилу от силиконового коврика и положите на разделочную доску.
6. Сверните лист пастилы в рулет и разрежьте на кусочки по 2 см.
7. Наслаждайтесь!
Источник: tasty.co
Порций: 12
Ингредиенты:
- 2 зелёных яблока - очистить и нарезать кубиками
- 2 ст. л. мёда
Приготовление:
1. Положите яблоки и мёд в кухонный комбайн или блендер и измельчите в густой однородный соус.
2. Перелейте соус в кастрюлю и варите на умеренном огне, часто помешивая, пока не выкипит достаточно жидкости — масса должна стать густой и однородной. На это уйдёт примерно 5-7 минут.
3. Вылейте соус на противень, застеленный силиконовым ковриком, и разровняйте его тонким ровным слоем.
4. Поставьте заготовку в духовку на 6 часов при температуре 80 градусов. Пастила должна полностью высохнуть. После этого достаньте пастилу из духовки и остудите.
5. После охлаждения отделите пастилу от силиконового коврика и положите на разделочную доску.
6. Сверните лист пастилы в рулет и разрежьте на кусочки по 2 см.
7. Наслаждайтесь!
Источник: tasty.co
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать