Сегодня мы приготовим немецкий яблочный пирог. Это пирог с довольно плотной и влажной текстурой, в нём очень хорошо ощущаются яблоки — они играют здесь действительно главную роль. В целом такой пирог готовится не сложно и с ним справится даже не слишком опытный кулинар.
Количество порций: 24
Выход: 1 пирог (22х33 см)
Ингредиенты:
Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте маслом и присыпьте мукой форму для выпечки размером около 22x33 см.
2. В миске взбейте масло с яйцами миксером до кремообразного состояния. Добавьте сахар и ваниль, снова взбейте.
3. Смешайте в миске муку, соль, пищевую соду и молотую корицу. Порциями введите эту смесь в яично-мясляную и перемешайте до однородности. Тесто будет очень густым. Добавьте яблоки и перемешайте деревянной ложкой. Переложите тесто на подготовленную форму для выпечки.
4. Выпекайте при температуре 180 градусов в течение 45 минут. Когда пирог остынет, посыпьте его сахарной пудрой или покройте глазурью.
Источник: allrecipes.com
Количество порций: 24
Выход: 1 пирог (22х33 см)
Ингредиенты:
- 2 яйца
- 240 мл растительного масла
- 400 г сахара
- 2 ч. л. молотой корицы
- 1/2 ч. л. соли
- 1 ч. л. экстракта ванили
- 240 г муки
- 1 ч. л. пищевой соды
- 500 г яблок - очистить и нарезать кубиками
Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте маслом и присыпьте мукой форму для выпечки размером около 22x33 см.
2. В миске взбейте масло с яйцами миксером до кремообразного состояния. Добавьте сахар и ваниль, снова взбейте.
3. Смешайте в миске муку, соль, пищевую соду и молотую корицу. Порциями введите эту смесь в яично-мясляную и перемешайте до однородности. Тесто будет очень густым. Добавьте яблоки и перемешайте деревянной ложкой. Переложите тесто на подготовленную форму для выпечки.
4. Выпекайте при температуре 180 градусов в течение 45 минут. Когда пирог остынет, посыпьте его сахарной пудрой или покройте глазурью.
Источник: allrecipes.com
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать