Добавляли ли вы когда-нибудь квашеную капусту в запеканку? Если нет, то обязательно попробуйте! Это еще один рецепт в копилку очень простых и быстрых в приготовлении блюд. Сытная запеканка из полезных ингредиентов послужит полноценным обедом для тех, кто не готов тратить много времени на приготовление пищи.
Активное время приготовления: 15 минут
Время на запекание: 55 минут
Порций: 6
Ингредиенты:
Способ приготовления:
1. Разогрейте духовку до 175 градусов. Сварите лапшу в соответствии с указаниями на упаковке, слейте воду.
2. Пока лапша готовится, прожарьте в сковороде фарш и лук на среднем огне, приправив их солью и перцем, в течение 8-10 минут, пока фарш не потемнеет. Слейте излишнюю влагу с помощью дуршлага.
3. В глубокой форме для выпечки соедините лапшу, фарш с луком, квашеную капусту, куриный бульон и половину тёртого сыра.
4. Выпекайте, не накрывая крышкой, в течение 45 минут. Затем посыпьте запеканку остатками тёртого сыра и поставьте выпекаться еще на 5-10 минут, пока сыр не расплавится. По желанию посыпьте сверху нарезанным красным луком.
Пищевая ценность на 1 порцию:
Источник: bettycrocker.com
Активное время приготовления: 15 минут
Время на запекание: 55 минут
Порций: 6
Ингредиенты:
- 225 г яичной лапши
- 680 г говяжьего фарша
- 1 небольшая луковица, мелко нарезанная
- 1/2 ч. ложки соли
- 1/2 ч. ложки перца
- 900 г квашеной капусты
- 600 мл куриного бульона
- 225 г тёртого твёрдого сыра
- Мелко нарезанный красный лук – по желанию
Способ приготовления:
1. Разогрейте духовку до 175 градусов. Сварите лапшу в соответствии с указаниями на упаковке, слейте воду.
2. Пока лапша готовится, прожарьте в сковороде фарш и лук на среднем огне, приправив их солью и перцем, в течение 8-10 минут, пока фарш не потемнеет. Слейте излишнюю влагу с помощью дуршлага.
3. В глубокой форме для выпечки соедините лапшу, фарш с луком, квашеную капусту, куриный бульон и половину тёртого сыра.
4. Выпекайте, не накрывая крышкой, в течение 45 минут. Затем посыпьте запеканку остатками тёртого сыра и поставьте выпекаться еще на 5-10 минут, пока сыр не расплавится. По желанию посыпьте сверху нарезанным красным луком.
Пищевая ценность на 1 порцию:
- Калорий – 220
- Жиров – 9 г
- Холестерина – 45 мг
- Натрия – 540 мг
- Калия – 390 мг
- Углеводов – 20 г
- Белков – 16 г
Источник: bettycrocker.com
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать