Это очень сытные сырники, которые можно приготовить на завтрак или даже ужин. Геркулес в сырниках практически не чувствуется. Поэтому ими можно накормить детей, которые не любят кашу, а сырники кушают с удовольствием. Это сырники-обманки с великолепным вкусом и огромной пользой.
Сложность приготовления: простая
Время приготовления: 40 минут
Ингредиенты:
Ход приготовления:
Помещаем творог в чашку. Вместо творога можно взять творожную массу. Для 5-7 штук потребуется всего 100-150 грамм творога.
Теперь берем упаковку геркулеса для быстрого приготовления, которую нужно лишь залить кипятком и каша будет готова. Такие пакеты обычно имеют массу 80 грамм. Имейте ввиду, что из обычного геркулеса такие сырники вряд ли получатся.
Для того, чтобы наши сырники были вкусные и сладкие добавляем 3 столовые ложки сиропа топинамбура.
Затем разбиваем куриное яйцо и добавляем 3-4 столовые ложки подсолнечного масла и 3-4 столовые ложки воды.
Перемешиваем.
Добавляем в получившуюся массу 1-3 ст. л. муки. У нас должно получится мягкое и податливое тесто, из которого можно будет лепить. Поэтому количество муки может быть чуть больше.
Теперь добавим в наши сырники изюм. Его нужно хорошо промыть, ошпарить кипятком и по необходимости перебрать.
Добавляем горсть мытого изюма в тесто и перемешиваем все вручную. Теперь на блюдечко насыпаем немного муки. Тесто делим на равные кусочки и формируем сырники, обваливая каждый в муке.
Выпекаем на сковороде, обжаривая с двух сторон.
Переворачиваем лопаткой или вилкой. Готовые сырники подаем горячими с любым сладким сиропом, сгущенкой или сметаной.
Приятного аппетита, дорогие читатели!
Сложность приготовления: простая
Время приготовления: 40 минут
Ингредиенты:
- Творог – 100-150 г
- Геркулес быстрого приготовления – 80-100 г
- Сироп топинамбура или другой сахарозаменитель – 3-4 ст. л.
- Мука пшеничная – 2-4 ст. л.
- Изюм – 30-40 г
- Масло подсолнечное – 3-4 ст. л. для теста и 30 мл на жарку
- Вода – 3-4 ст. л.
Ход приготовления:
Помещаем творог в чашку. Вместо творога можно взять творожную массу. Для 5-7 штук потребуется всего 100-150 грамм творога.
Теперь берем упаковку геркулеса для быстрого приготовления, которую нужно лишь залить кипятком и каша будет готова. Такие пакеты обычно имеют массу 80 грамм. Имейте ввиду, что из обычного геркулеса такие сырники вряд ли получатся.
Для того, чтобы наши сырники были вкусные и сладкие добавляем 3 столовые ложки сиропа топинамбура.
Затем разбиваем куриное яйцо и добавляем 3-4 столовые ложки подсолнечного масла и 3-4 столовые ложки воды.
Перемешиваем.
Добавляем в получившуюся массу 1-3 ст. л. муки. У нас должно получится мягкое и податливое тесто, из которого можно будет лепить. Поэтому количество муки может быть чуть больше.
Теперь добавим в наши сырники изюм. Его нужно хорошо промыть, ошпарить кипятком и по необходимости перебрать.
Добавляем горсть мытого изюма в тесто и перемешиваем все вручную. Теперь на блюдечко насыпаем немного муки. Тесто делим на равные кусочки и формируем сырники, обваливая каждый в муке.
Выпекаем на сковороде, обжаривая с двух сторон.
Переворачиваем лопаткой или вилкой. Готовые сырники подаем горячими с любым сладким сиропом, сгущенкой или сметаной.
Приятного аппетита, дорогие читатели!
Комментировать