Этот очень нежный, вкусный и ароматный банановый кекс гарантированно станет любимым десертом всех, кого вы им угостите. Он готовится невероятно просто — нужно лишь соединить все ингредиенты с помощью миксера, перелить в форму и поставить выпекаться. Помимо всего прочего, этот кекс не содержит в себе глютена — его смело можно употреблять в пищу при аллергии на глютен или даже будучи на строгой диете.
Время приготовления: 35 минут
Уровень сложности: лёгкий
Выход: кекс на 10 порций
Ингредиенты:
Способ приготовления:
1. Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте маслом форму для выпечки 20х12 см.
2. Соедините все ингредиенты, кроме 1 банана, в чаше электромиксера или в блендере и измельчите до однородной жидко-тягучей консистенции. Перелейте смесь в подготовленную форму для выпечки. Оставшийся банан очистите, нарежьте примерно на 10-12 кружочков и выложите их поверх смеси, как на заглавном фото. Выпекайте при 180 градусах в течение 30-35 минут.
3. Дайте готовому кексу полностью остыть в форме, затем аккуратно вытащите и храните в холодильнике в герметичном контейнере.
Image credit: Jonathan Boulton
Источник: delish.com
Время приготовления: 35 минут
Уровень сложности: лёгкий
Выход: кекс на 10 порций
Ингредиенты:
- 2 стакана овсяных хлопьев
- 2 крупных яйца
- 1/4 стакана мёда или кленового сиропа
- 1 ч. ложка пищевой соды
Способ приготовления:
1. Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте маслом форму для выпечки 20х12 см.
2. Соедините все ингредиенты, кроме 1 банана, в чаше электромиксера или в блендере и измельчите до однородной жидко-тягучей консистенции. Перелейте смесь в подготовленную форму для выпечки. Оставшийся банан очистите, нарежьте примерно на 10-12 кружочков и выложите их поверх смеси, как на заглавном фото. Выпекайте при 180 градусах в течение 30-35 минут.
3. Дайте готовому кексу полностью остыть в форме, затем аккуратно вытащите и храните в холодильнике в герметичном контейнере.
Image credit: Jonathan Boulton
Источник: delish.com
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать