Перед вами простой и вкусный рецепт приготовления нежнейшего пирога на кефире, которым можно полакомиться даже сегодняшним вечером. В приготовлении такой ароматной домашней выпечки нет ничего сложного, ведь мы будем использовать готовую основу для пирога, которую можно приобрести в замороженном виде в крупном супермаркете или же приготовить своими руками по нашему простому рецепту.
Общее время приготовления: около часа
Кол-во порций: 8
Ингредиенты:
Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 180 градусов.
2. В средней миске взбейте яйца до образования пенистой структуры, добавьте размягченное сливочное масло, сахар и пшеничную муку. Взбейте все ингредиенты до получения однородной консистенции.
3. Вмешайте в смесь кефир, ванильный экстракт, лимонный сок и измельченный мускатный орех. Приготовленное кефирное тесто выложите в готовую основу для пирога, сверху аккуратно разровняв десерт кулинарной лопаткой.
4. Выпекайте пирог в предварительно разогретой духовке в течение 40-60 минут или до тех пор, пока середина десерта как следует не пропечется. Готово!
Энергетическая ценность:
Источник: allrecipes.com
Общее время приготовления: около часа
Кол-во порций: 8
Ингредиенты:
- 3 куриных яйца
- 120 г размягченного сливочного масла
- 270 г сахарного песка
- 3 ст. л. пшеничной муки
- 220 мл кефира
- 1 ч. л. ванильного экстракта
- 1 ст. л. лимонного сока
- Щепотка тертого или молотого мускатного ореха
- Готовая основа для пирога (диаметром около 23 см)
Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 180 градусов.
2. В средней миске взбейте яйца до образования пенистой структуры, добавьте размягченное сливочное масло, сахар и пшеничную муку. Взбейте все ингредиенты до получения однородной консистенции.
3. Вмешайте в смесь кефир, ванильный экстракт, лимонный сок и измельченный мускатный орех. Приготовленное кефирное тесто выложите в готовую основу для пирога, сверху аккуратно разровняв десерт кулинарной лопаткой.
4. Выпекайте пирог в предварительно разогретой духовке в течение 40-60 минут или до тех пор, пока середина десерта как следует не пропечется. Готово!
Энергетическая ценность:
- Калорий - 413
- Белков - 5,2 г
- Углеводов - 51,9 г
- Жиров - 21,2 г
- Холестерина - 101,5 мг
- Натрия - 257,1 мг
Источник: allrecipes.com
Комментировать