Весной салаты актуальны как никогда, особенно те, где есть свежие овощи и зелень. Именно таким и является наш салат. Основа здесь — картошка, но не менее важными компонентами выступают сельдерей и лук. Обязательно попробуйте, будет вкусно!
Порций: 4-6
Ингредиенты:
Приготовление:
1. Сварите картошку до готовности в кастрюльке с подсоленной водой. Затем слейте воду.
2. Добавьте к картошке майонез, сухую и обычную горчицу, сельдерей, лук-шалот, соль и перец. Теперь слегка растолките картошку толкушкой и всё перемешайте. У вас не должно получиться пюре — картошку нужно как бы «разломать» до небольших кусочков.
3. Остудите салат, посыпьте зелёным луком и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Image credit: Nealey Dozier
Источник: thekitchn.co
Порций: 4-6
Ингредиенты:
- 1 кг картофеля - очистить и разрезать на четвертинки
- 3/4 стакана майонеза
- 1 ч. л. с горкой сухой горчицы
- 1 ч. л. горчицы
- 1/2 стакана мелко нарезанного сельдерея
- 1/4 стакана мелко нарезанного лука-шалота
- 1 ч. л. соли
- Молотый чёрный перец
- Мелко нарезанный зелёный лук
Приготовление:
1. Сварите картошку до готовности в кастрюльке с подсоленной водой. Затем слейте воду.
2. Добавьте к картошке майонез, сухую и обычную горчицу, сельдерей, лук-шалот, соль и перец. Теперь слегка растолките картошку толкушкой и всё перемешайте. У вас не должно получиться пюре — картошку нужно как бы «разломать» до небольших кусочков.
3. Остудите салат, посыпьте зелёным луком и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Image credit: Nealey Dozier
Источник: thekitchn.co
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать