Одно из самых приятных чувств в холодную погоду — выпить чашечку согревающего напитка с кусочком сладкого десерта. Например, вот с таким нежным пирогом с яблоками, ванильным йогуртом и корицей. Он идеально сочетается с чаем, кофе, горячим шоколадом или глинтвейном.
Общее время приготовления: 55 минут
Активное время приготовления: 20 минут
Выход: 8 порций
Ингредиенты для пирога:
Ингредиенты для топпинга:
Способ приготовления:
1. Разогрейте духовку до 180 градусов. Слегка смажьте маслом и присыпьте мукой форму для выпечки 20 х 20 см.
2. Сперва приготовим тесто для самого пирога. Взбейте масло и сахар электромиксером в большой миске до легкой воздушной массы. Продолжая взбивать, введите яйцо. Затем добавьте сметану, йогурт и экстракт ванили, взбейте до полного смешения ингредиентов.
3. Смешайте в отдельной миске муку, корицу, соду и соль. Всыпьте в масляную смесь и взбейте до состояния жидкого теста. Добавьте в тесто яблоки и перемешайте. Влейте тесто в подготовленную форму.
4. Теперь сделаем топпинг. Смешайте все ингредиенты для топпинга с помощью вилки до рассыпчатой массы и равномерно посыпьте ею тесто в форме.
5. Выпекайте пирог при 180 градусах в течение 35-40 минут. Затем дайте остыть в форме около 10 минут, после чего достаньте из формы и дайте остыть полностью.
Источник: allrecipes.com
Общее время приготовления: 55 минут
Активное время приготовления: 20 минут
Выход: 8 порций
Ингредиенты для пирога:
- Немного масла и муки - для присыпки формы
- 60 г сливочного масла
- 165 г тростникового сахара
- 1 крупное яйцо
- 60 г сметаны
- 60 г ванильного йогурта
- 1 ч. ложка экстракта ванили
- 125 г муки
- 3/4 ч. ложки молотой корицы
- 1/2 ч. ложки пищевой соды
- 1/4 ч. ложки соли
- 240 г очищенных, нарезанных на небольшие кусочки яблок
Ингредиенты для топпинга:
- 60 г тростникового сахара
- 30 г муки
- 30 г сливочного масла
- 1/2 ч. ложки молотой корицы
Способ приготовления:
1. Разогрейте духовку до 180 градусов. Слегка смажьте маслом и присыпьте мукой форму для выпечки 20 х 20 см.
2. Сперва приготовим тесто для самого пирога. Взбейте масло и сахар электромиксером в большой миске до легкой воздушной массы. Продолжая взбивать, введите яйцо. Затем добавьте сметану, йогурт и экстракт ванили, взбейте до полного смешения ингредиентов.
3. Смешайте в отдельной миске муку, корицу, соду и соль. Всыпьте в масляную смесь и взбейте до состояния жидкого теста. Добавьте в тесто яблоки и перемешайте. Влейте тесто в подготовленную форму.
4. Теперь сделаем топпинг. Смешайте все ингредиенты для топпинга с помощью вилки до рассыпчатой массы и равномерно посыпьте ею тесто в форме.
5. Выпекайте пирог при 180 градусах в течение 35-40 минут. Затем дайте остыть в форме около 10 минут, после чего достаньте из формы и дайте остыть полностью.
Источник: allrecipes.com
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать