Новогодняя закуска Мышата - быстро, красиво и вкусно, рецепты с фото

Новый 2020 год будет под знаком Крысы. Поэтому на стол просто необходимо поставить закуски с символом этого года. Сегодня я приготовила несколько вкусных и красивых мышат, поэтому спешу поделиться с вами этим рецептом вкусной новогодней закуски. Мышатки готовятся не сложно, повторить этот рецепт сможет каждый.

Сложность приготовления: средняя

Время приготовления: 15-25 минут

Ингредиенты для 5 штук:

Яйца куриные – 3 шт.
Крабовые палочки – 6 шт.
Плавленый сырок – 1 шт.
Чеснок – 1-2 зубчика
Майонез – 3 ст. л.
Черный перец горошком – 15 шт.

Ход приготовления вкусной новогодней закуски:

Начинаем приготовление закуски с варки куриных яиц. Я готовила 5 мышат, поэтому взяла 3 куриных яйца. Если вы хотите приготовить больше мышек, то количество ингредиентов необходимо увеличить.

Яйца сварятся вкрутую за 12-15 минут. После этого их нужно охладить. Теперь берем плавленый сырочек. Я взяла дружбу. Трем сырок на терке.

С крабовых палочек снимаем упаковку и мелко их нарезаем. Также палочки можно потереть на терке.

Соединяем крабовые палочки и сырочек. Готовые куриные яйца разрезаем пополам и вынимаем из них желтки.

Желтки кладем к сырку и крабовым палочкам. Разминаем желтки вилкой и перемешиваем.

С чесночка снимаем шелуху. Споласкиваем 1-2 зубчика и трем на терке. Кладем чеснок в чашку. Хорошо перемешиваем.

Добавляем в получившуюся массу майонез. Потребуется 2-3 столовых ложки. У нас должна получиться плотная и клейкая салатная масса.

Теперь берем куриные белки и трем их на терке.

Из салатной массы катаем шарики и обваливаем их в белках. Придаем им форму мышек. Из срезов крабовых палочек делаем мышкам ушки и хвостики, а из черного перца горошком делаем глазки и носики.

Вот все, вкусная и интересная новогодняя закуска готова. Приятного аппетита и новогоднего настроения, дорогие читатели!