Нежный и сочный бисквитный торт с изумительным творожно-кокосовым кремом выглядит очень празднично и нарядно – даже по-зимнему! А то, что он разнообразит и украсит праздничный рождественский стол – это вне сомнения!
Для приготовления этого удивительно нежного, вкусного, ароматного и очень красивого торта нам с вами понадобится:
Сложность приготовления кокосового торта: очень низкая
Сколько времени нам потребуется: буквально полчаса на замес теста и выпечку бисквитных коржей, 10 минут на перемазывание торта, 10 минут для украшения, 2-4 часа для пропитки
Ход предлагаемых действий в процессе приготовления этого праздничного торта:
Для приготовления удивительно удачного бисквитного теста, из которого мы будем выпекать коржи для нашего торта, мы сначала разбиваем в миску 3 куриных яйца. Взбиваем слегка их венчиком.
![]()
Пускаем в яичную массу упаковочку ванильного сахара. Снова перемешиваем.
![]()
Добавляем к яйцам сгущённое молоко и соединяем всё венчиком.
![]()
Просеиваем пшеничную муку, смешанную с пекарским порошком.
![]()
И соединяем всё с помощью электровенчика – бисквитное тесто для выпекания мягких коржей у нас уже готово.
![]()
Теперь включаем духовку – нам понадобится температура 190 градусов. На листе пергамента карандашом обводим дно разъёмной формы диаметром 22 см и выкладываем несколько ложек теста, равномерно распределяя его по всей площади круга.
![]()
Отправляем лист пергамента с тестом на противень и в духовку. Важно помнить, что коржи выпекаются очень и очень быстро.
![]()
Из полученного количества теста у нас получилось 5 коржей – щедро перемазываем их приготовленным заранее творожным кремом с кокосовой стружкой.
![]()
Остатками крема перемазываем также бока, а затем обильно посыпаем торт кокосовой стружкой.
![]()
Украшаем по желанию – ягодами красной смородины (или клюквы), веточками розмарина и кокосовыми конфетами.
![]()
Торт можно дегустировать как минимум после 2-х часов пропитки.
Готовьте с удовольствием!
Для приготовления этого удивительно нежного, вкусного, ароматного и очень красивого торта нам с вами понадобится:
- Мука пшеничная (высшего сорта) – 240 г
- Пекарский порошок (разрыхлитель) – 15 г
- Сгущённое молоко – 300 г
- Ванильный сахар – 1 упаковка
- Творожный крем с кокосовой стружкой – 1 порция
- Кокосовая стружка белого цвета – 50 г (для украшения)
- Розмарин – несколько веточек (для украшения)
- Кокосовые конфеты (рафаэлло) – 6 шт. (для украшения)
- Клюква или красная смородина – горсть (для украшения)
Сложность приготовления кокосового торта: очень низкая
Сколько времени нам потребуется: буквально полчаса на замес теста и выпечку бисквитных коржей, 10 минут на перемазывание торта, 10 минут для украшения, 2-4 часа для пропитки
Ход предлагаемых действий в процессе приготовления этого праздничного торта:
Для приготовления удивительно удачного бисквитного теста, из которого мы будем выпекать коржи для нашего торта, мы сначала разбиваем в миску 3 куриных яйца. Взбиваем слегка их венчиком.
Пускаем в яичную массу упаковочку ванильного сахара. Снова перемешиваем.
Добавляем к яйцам сгущённое молоко и соединяем всё венчиком.
Просеиваем пшеничную муку, смешанную с пекарским порошком.
И соединяем всё с помощью электровенчика – бисквитное тесто для выпекания мягких коржей у нас уже готово.
Теперь включаем духовку – нам понадобится температура 190 градусов. На листе пергамента карандашом обводим дно разъёмной формы диаметром 22 см и выкладываем несколько ложек теста, равномерно распределяя его по всей площади круга.
Отправляем лист пергамента с тестом на противень и в духовку. Важно помнить, что коржи выпекаются очень и очень быстро.
Из полученного количества теста у нас получилось 5 коржей – щедро перемазываем их приготовленным заранее творожным кремом с кокосовой стружкой.
Остатками крема перемазываем также бока, а затем обильно посыпаем торт кокосовой стружкой.
Украшаем по желанию – ягодами красной смородины (или клюквы), веточками розмарина и кокосовыми конфетами.
Торт можно дегустировать как минимум после 2-х часов пропитки.
Готовьте с удовольствием!
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать