Предлагаем испечь восхитительные шоколадные маффины, которые приведут в состояние восторга как детей, так и взрослых. Это идеальный вариант для тех, кто обожает домашнюю выпечку, но не может себе позволить проводить много времени на кухне — в общей сложности приготовление маффинов займёт менее 40 минут.
Время на подготовку ингредиентов: 10 минут
Время приготовления: 25 минут
Порций: 6
Ингредиенты:
Приготовление:
1. Нагрейте духовку до 180 градусов. Застелите форму на 6 кексов бумажными формочками. Просейте муку с какао и разрыхлителем в миску. Взбейте яйцо с сахаром, маслом и молоком, а затем постепенно влейте в мучную смесь и перемешайте до однородности. Также на этом этапе можно добавить шоколадную стружку.
2. Равномерно распределите тесто по формам для кексов и выпекайте в течение 20-25 минут. Выньте готовые маффины из духовки и остудите.
3. Тем временем постепенно смешайте 0,5-1 ст. л. воды с сахарной пудрой, чтобы получить глазурь. Полученной глазурью полейте маффины, когда они остынут. Наслаждайтесь!
Источник: bbcgoodfood.com
Время на подготовку ингредиентов: 10 минут
Время приготовления: 25 минут
Порций: 6
Ингредиенты:
- 125 г муки
- 25 г какао-порошка
- 1 ч. л. разрыхлителя
- 1 яйцо
- 60 г сахарной пудры
- 2 ст. л. растительного масла
- 100 мл цельного молока
- 50 г шоколадной стружки (по желанию)
- 100 г сахарной пудры
Приготовление:
1. Нагрейте духовку до 180 градусов. Застелите форму на 6 кексов бумажными формочками. Просейте муку с какао и разрыхлителем в миску. Взбейте яйцо с сахаром, маслом и молоком, а затем постепенно влейте в мучную смесь и перемешайте до однородности. Также на этом этапе можно добавить шоколадную стружку.
2. Равномерно распределите тесто по формам для кексов и выпекайте в течение 20-25 минут. Выньте готовые маффины из духовки и остудите.
3. Тем временем постепенно смешайте 0,5-1 ст. л. воды с сахарной пудрой, чтобы получить глазурь. Полученной глазурью полейте маффины, когда они остынут. Наслаждайтесь!
Источник: bbcgoodfood.com
Комментировать