Хотите внести разнообразие в ежедневное меню? Приготовьте картошку с грибами в духовке по данному рецепту. А чтобы блюдо вышло более вкусным, используйте не одну большую кастрюлю, а порционные керамические горшочки! Приготовление пищи в горшочках в духовке значительно полезнее, чем тушение на плите и тем более жарка на сковороде. К тому же готовя одно блюдо можно в каждую порцию горшочка добавлять специи и те продукты, которые любит определенный член семьи.
Грибы для блюда можно использовать любые. Проще всего – шампиньоны, которые продаются в супермаркетах круглый год. Но также подойдут лесные грибы в любом виде: замороженном, сушеном, консервированном, маринованном.
Время готовки: 50 минут
Калорийность на 100 г: 149 ккал
Количество порций: 2
Ингредиенты для приготовления картофеля с грибами в горшочках в духовке:
![]()
Пошаговый рецепт приготовления картофеля с грибами в горшочках в духовке:
![]()
Белые сушеные грибы поместите в глубокую емкость и залейте питьевой водой теплой температуры. Оставьте набухать на 15-20 минут.
![]()
Горшочки заполните картофелем, который предварительно очистите, помойте и нарежьте кубиками среднего размера.
![]()
Добавьте в горшочки соль, черный молотый перец и майонез. Также можете положить любые пряности и специи.
![]()
Спустя полчаса грибы извлеките из рассола и переложите в горшочки. Жидкость, в которой они вымачивались, разлейте по горшочкам. Делайте это аккуратно, через фильтрацию: мелкое железное сито или марлю. Духовку нагрейте до 180 градусов и отправьте запекаться горшочки на 40-45 минут. Перед подачей продукты перемешайте.
Грибы для блюда можно использовать любые. Проще всего – шампиньоны, которые продаются в супермаркетах круглый год. Но также подойдут лесные грибы в любом виде: замороженном, сушеном, консервированном, маринованном.
Время готовки: 50 минут
Калорийность на 100 г: 149 ккал
Количество порций: 2
Ингредиенты для приготовления картофеля с грибами в горшочках в духовке:
- Картофель — 4 шт.
- Репчатый лук — 1 шт.
- Чеснок — 2 дольки
- Белые сушеные грибы — 20 г
- Майонез — 2 ст. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Черный молотый перец — щепотка
Пошаговый рецепт приготовления картофеля с грибами в горшочках в духовке:
Белые сушеные грибы поместите в глубокую емкость и залейте питьевой водой теплой температуры. Оставьте набухать на 15-20 минут.
Горшочки заполните картофелем, который предварительно очистите, помойте и нарежьте кубиками среднего размера.
Добавьте в горшочки соль, черный молотый перец и майонез. Также можете положить любые пряности и специи.
Спустя полчаса грибы извлеките из рассола и переложите в горшочки. Жидкость, в которой они вымачивались, разлейте по горшочкам. Делайте это аккуратно, через фильтрацию: мелкое железное сито или марлю. Духовку нагрейте до 180 градусов и отправьте запекаться горшочки на 40-45 минут. Перед подачей продукты перемешайте.
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать