Эти огуречные лодочки — отличная закуска для праздничного стола или неожиданно нагрянувших гостей. В этом рецепте для лодочек предусмотрено три разных салата.
Первый — это вариация на итальянский салат Гиардиниера, для которого в оригинале овощи нужно мариновать два дня в уксусе, но вы можете просто сделать салат из похожих ингредиентов и заправить его маслом и уксусом.
Второй — салат BLT (от английского — Бекон, Латук, Томат, это классическое сочетание для американской кухни).
И третий салат — «Кантри клаб» (также классический для западной кухни), который имеет изысканный вкус за счёт винограда и орехов в своём составе.
Вы можете сделать все три салата, выбрать какой-то один рецепт или экспериментировать с ингредиентами на ваш вкус. Количество ингредиентов для салатов подбирайте учитывая количество огуречных лодочек и их размеры.
Ингредиенты для салата а-ля Гиардиниера:
Ингредиенты для салата BLT:
Ингредиенты для салата «Кантри клаб»:
Приготовление:
1. Измельчите все ингредиенты для салатов и смешайте в отдельных мисках, посолите и поперчите по вкусу.
2. Разрежьте крупные огурцы пополам и удалите у них серединку.
3. Получившиеся лодочки наполните салатами. По желанию украсьте зеленью. Готово! Приятного аппетита.
Photo by Taste of Home
Источник: tasteofhome.com
Первый — это вариация на итальянский салат Гиардиниера, для которого в оригинале овощи нужно мариновать два дня в уксусе, но вы можете просто сделать салат из похожих ингредиентов и заправить его маслом и уксусом.
Второй — салат BLT (от английского — Бекон, Латук, Томат, это классическое сочетание для американской кухни).
И третий салат — «Кантри клаб» (также классический для западной кухни), который имеет изысканный вкус за счёт винограда и орехов в своём составе.
Вы можете сделать все три салата, выбрать какой-то один рецепт или экспериментировать с ингредиентами на ваш вкус. Количество ингредиентов для салатов подбирайте учитывая количество огуречных лодочек и их размеры.
Ингредиенты для салата а-ля Гиардиниера:
- Сладкий перец
- Салями
- Масло подсолнечное
- Уксус (для заправки)
Ингредиенты для салата BLT:
- Листья салата
Ингредиенты для салата «Кантри клаб»:
- Куриное филе (приготовленное любым способом)
- Виноград красный
- Орехи пекан или грецкие
- Майонез
Приготовление:
1. Измельчите все ингредиенты для салатов и смешайте в отдельных мисках, посолите и поперчите по вкусу.
2. Разрежьте крупные огурцы пополам и удалите у них серединку.
3. Получившиеся лодочки наполните салатами. По желанию украсьте зеленью. Готово! Приятного аппетита.
Photo by Taste of Home
Источник: tasteofhome.com
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать