Сегодняшний салат чаще всего можно увидеть в мексиканской кухне, где употребляют большое количество кукурузы и острого перца, которые хорошо сочетаются с копченым куриным филе. Не скажу, что этот рецепт придумали в Мексике, но остроты в нем столько же, сколько в блюдах этой горячей страны.
Такой салат не рекомендуется давать маленьким детям, но взрослым, а особенно мужчинам, он должен понравиться. Этот рецепт пригодится для застолья с друзьями, где можно выпить пива и покушать остренького мясного салата.
Для приготовления острого салата с куриным филе необходимы такие продукты:
Время для приготовления салата — 10 минут
Сложность приготовления: очень легко
Из такого количества продуктов получается 4 порции салата. Приготовление сводится только к нарезке продуктов и их смешиванию. Об этом детальнее в следующих нескольких абзацах этого топика.
Для начала очень мелко нарезаем острый красный перец. От его остроты и количества зависит острота салата, так что лучше положить сначала половинку перчика, а потом уже добавлять его по вкусу, если будет нужно.
![салат из куриного филе]( "салат из куриного филе")
В тарелку высыпаем консервированную кукурузу.
![]()
Филе курицы нарезаем средними кусочками и тоже добавляем в салатник.
![]()
Шампиньоны можно брать стерилизованные (отварные) или маринованные. Целые грибы нарезаем пластиками или сразу покупаем нарезанные грибочки.
![]()
Майонез лучше всего брать домашний, но так как готовить его достаточно долго, то подойдет и магазинный аналог.
![]()
Добавляем немного красного перца и соль по вкусу.
![]()
Салат перемешиваем и добавляем мелко нарезанный свежий укроп.
![]()
Пробуем салат «на соль» и остроту. Если салат недостаточно острый, добавляем еще половинку свежего острого перчика.
![]()
Готовый салат подаем к столу сразу после приготовления, так как спустя некоторое время он пускает сок.
Совет. Те, кому не нравится идея готовить острый салат, могут добавить вместо свежего острого перца сладкий перец, а вместо острой специи — паприку.
Приятного аппетита!
Такой салат не рекомендуется давать маленьким детям, но взрослым, а особенно мужчинам, он должен понравиться. Этот рецепт пригодится для застолья с друзьями, где можно выпить пива и покушать остренького мясного салата.
Для приготовления острого салата с куриным филе необходимы такие продукты:
- 0,5-1 острый красный перчик
- 300 г копченого куриного филе
- 1 б. консервированной кукурузы
- 250 г стерилизованных шампиньонов
- 5-6 ст.л. майонеза
- соль по вкусу
- специи (красный перец)
- пучок свежего укропа
Время для приготовления салата — 10 минут
Сложность приготовления: очень легко
Из такого количества продуктов получается 4 порции салата. Приготовление сводится только к нарезке продуктов и их смешиванию. Об этом детальнее в следующих нескольких абзацах этого топика.
Для начала очень мелко нарезаем острый красный перец. От его остроты и количества зависит острота салата, так что лучше положить сначала половинку перчика, а потом уже добавлять его по вкусу, если будет нужно.
В тарелку высыпаем консервированную кукурузу.
Филе курицы нарезаем средними кусочками и тоже добавляем в салатник.
Шампиньоны можно брать стерилизованные (отварные) или маринованные. Целые грибы нарезаем пластиками или сразу покупаем нарезанные грибочки.
Майонез лучше всего брать домашний, но так как готовить его достаточно долго, то подойдет и магазинный аналог.
Добавляем немного красного перца и соль по вкусу.
Салат перемешиваем и добавляем мелко нарезанный свежий укроп.
Пробуем салат «на соль» и остроту. Если салат недостаточно острый, добавляем еще половинку свежего острого перчика.
Готовый салат подаем к столу сразу после приготовления, так как спустя некоторое время он пускает сок.
Совет. Те, кому не нравится идея готовить острый салат, могут добавить вместо свежего острого перца сладкий перец, а вместо острой специи — паприку.
Приятного аппетита!
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать