Это рецепт для тех любителей сладкой выпечки, которые ценят время и заботятся о здоровье.
Время выпечки — 7 -8 мин.
Время замеса — 5 мин.
Печь СВЧ (обычная, без конвекции)
Нам понадобится:
![]()
4 столовых ложки овсяных хлопьев «Геркулес»
2 столовых ложки отрубей (любых — пшеничных, ржаных — продаются в аптеке)
![]()
Смешиваем и заливаем кипятком или горячим молоком. Даем постоять 5 -7 минут для набухания.
Добавляем 2 яйца, 3 столовых ложки сахарного песка (кто любит послаще — 4) и немного ванилина.
![]()
Смешиваем всё в однородную массу. Добавляем 150 грамм ржаной муки и немного разрыхлителя. Смешиваем до получения консистенции густой сметаны. При необходимости можно добавить немного муки.
Всыпаем горсть замороженной клюквы. Замороженная лучше, не раскиснет при выпечке.
![]()
Размешиваем, выкладываем в слегка смазанную сливочным маслом (или маргарином) высокую посуду для микроволновки и ставим в СВЧ-печь на 7 (при мощности 850) — 8 (при мощности 650) минут.
![]()
После приготовления даем минут 5 -8 отстояться.
Украшаем сахарной пудрой и ягодами.
![]()
Здоровая еда готова.
Время выпечки — 7 -8 мин.
Время замеса — 5 мин.
Печь СВЧ (обычная, без конвекции)
Нам понадобится:
4 столовых ложки овсяных хлопьев «Геркулес»
2 столовых ложки отрубей (любых — пшеничных, ржаных — продаются в аптеке)
Смешиваем и заливаем кипятком или горячим молоком. Даем постоять 5 -7 минут для набухания.
Добавляем 2 яйца, 3 столовых ложки сахарного песка (кто любит послаще — 4) и немного ванилина.
Смешиваем всё в однородную массу. Добавляем 150 грамм ржаной муки и немного разрыхлителя. Смешиваем до получения консистенции густой сметаны. При необходимости можно добавить немного муки.
Всыпаем горсть замороженной клюквы. Замороженная лучше, не раскиснет при выпечке.
Размешиваем, выкладываем в слегка смазанную сливочным маслом (или маргарином) высокую посуду для микроволновки и ставим в СВЧ-печь на 7 (при мощности 850) — 8 (при мощности 650) минут.
После приготовления даем минут 5 -8 отстояться.
Украшаем сахарной пудрой и ягодами.
Здоровая еда готова.
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать