Паста с курицей - простой и вкусный ужин, рецепты с фото

Сейчас, в связи с последними событиями, половина страны сидит на самоизоляции. И только некоторые выходят на работу или в магазин. Рестораны и кафе закрыты, а так хочется чего-нибудь вкусного! Оказывается, в домашних условиях, имея под рукой небольшое количество продуктов, можно приготовить замечательную пасту с курицей, которая по вкусовым качествам практически не уступает еде, приготовленной профессионалами. Готовится довольно просто и быстро. Станет отличным решением на обед или ужин.

Сложность приготовления: средняя

Время приготовления: 20-25 минут (без варки курицы)

Ингредиенты:

Курица – 150 г
Макароны – 150-200 г
Плавленый сырок – 1 шт.
Укроп сушеный – 2 ст. л.
Масло подсолнечное – для жарки
Лук репчатый – 1 шт.
Соль – по вкусу
Вода – сколько потребуется

Ход приготовления:

Берем репчатый лук. Снимаем с него шелуху и нарезаем кубиком.

Смазываем сковороду подсолнечным маслом. Кладем лук в сковородку.

Теперь нам потребуется отварная курица. Ее нужно сварить заранее. Курица варится в течение 40-45 минут после закипания в подсоленной воде. Пену, которая образовывается в процессе варки нужно счерпывать. Готовую курицу разделываем на небольшие кусочки.

Отправляем курицу к луку. Обжариваем лук с курицей до слегка золотистого цвета.

Паста с курицей - простой и вкусный ужин

Затем наливаем в сковороду горячую, уже кипящую воду. Ее можно вскипятить в чайнике. Воду подсаливаем.

Насыпаем в сковороду макароны. Макароны могут быть любыми. Я взяла в виде закрученных спиралек.

Варим макароны до готовности в течение 7 минут. Добавляем в сковороду сушеную зелень. Я положила укроп.

Берем плавленый сырок. Трем его на терке или нарезаем мелким кубиком.

Добавляем сырочек в сковородку. Под действием горячего сырочек практически сразу растворяется.