Новый год — это время волшебства и сказки. И получить в этот вечер сюрприз в виде милого мишки, в лапках у которого находится предсказание на грядущий год, будет особенно приятно!
Для этого печенья нам потребуется формочка в виде медвежонка. Такие формочки продают во многих хозяйственных магазинах. Они довольно распространены, поэтому приобрести их не составит особого труда.
Сложность приготовления печенья: ниже среднего.
Время приготовления: около часа и час на то, чтобы тесто отлежалось в холодильнике.
Ингредиенты для печенья:
Ход приготовления:
Берем пшеничную муку и просеиваем ее в глубокую чашку. Добавляем в муку разрыхлитель.
![мука мука]()
Теперь кладем неполную чайную ложку имбиря и чайную ложку корицы. Добавляем щепотку соли.
![мука с какао мука с какао]()
И 1-2 столовые ложки какао.
![тесто с имбирем тесто с имбирем]()
Все хорошо перемешиваем, чтобы сухие ингредиенты хорошо распределились между собой.
Теперь берем куриные яйца. Хорошо моем скорлупу. И разбиваем яйца в тесто.
![замешиваем тесто замешиваем тесто]()
Добавляем чайную ложку майонеза.
![Печенье с предсказаниями "Снежные мишки" Печенье с предсказаниями "Снежные мишки"]()
Кладем 4-5 столовых ложек сахара.
Берем маргарин в количестве 60-70 граммов. Нарезаем маргарин небольшим кубиком и добавляем в муку.
![тесто на печенье тесто на печенье]()
Замешиваем тесто. Очень хорошо проминаем его вручную.
Когда тесто готово, кладем его в пакет или в контейнер и убираем в холодильник, чтобы оно отлежалось. Через час тесто полностью будет готово.
![]()
Вынимаем его из холодильника. Даем немного оттаять. И раскатываем тесто в пласт толщиной 4-5 миллиметров.
Теперь с помощью формочки вырезаем из теста мишек.
![]()
Расстригаем новогодние предсказания и сворачиваем каждое предсказание рулончиком. Рулончик должен быть такого размера, чтобы его можно было с легкостью зафиксировать в лапках у медвежонка.
Вкладываем в лапки каждому мишке по предсказанию. При помощи зубочистки рисуем мишке глазки и носик.
![мишка с предсказанием мишка с предсказанием]()
Выкладываем печенье на противень, застеленный пергаментной бумагой. Включаем духовку на 200 градусов. Выпекаем печенье в течение 10 минут.
Теперь его можно вынимать из духовки. Остужаем печенье. Посыпаем его сахарной пудрой. Пудру можно сделать самостоятельно, перемолов сахар в кофемолке.
Вот и все, наше новогоднее угощение с волшебным сюрпризом готово!
![печенье мишки печенье мишки]()
Приятного аппетита и отличных новогодних праздников, дорогие читатели Алимеро!
Для этого печенья нам потребуется формочка в виде медвежонка. Такие формочки продают во многих хозяйственных магазинах. Они довольно распространены, поэтому приобрести их не составит особого труда.
Сложность приготовления печенья: ниже среднего.
Время приготовления: около часа и час на то, чтобы тесто отлежалось в холодильнике.
Ингредиенты для печенья:
- Мука пшеничная – 250-300 г
- Имбирь – 0,5 ч.л.
- Корица – 1 ч.л.
- Какао – 1-2 ст.л.
- Соль – 0,5 ч.л.
- Сахар – 4 ст.л.
- Разрыхлитель – 0,5 ч.л.
- Майонез – 1 ч.л.
- Маргарин – 60-70 г
- Предсказания – распечатанные или написанные от руки
Ход приготовления:
Берем пшеничную муку и просеиваем ее в глубокую чашку. Добавляем в муку разрыхлитель.
![мука мука](/img/rsz/414/276/%2Fuploads%2Fimages%2F00%2F61%2F14%2F2018%2F12%2F31%2Ff3a798.jpg)
Теперь кладем неполную чайную ложку имбиря и чайную ложку корицы. Добавляем щепотку соли.
![мука с какао мука с какао](/img/rsz/414/276/%2Fuploads%2Fimages%2F00%2F61%2F14%2F2018%2F12%2F31%2F3a6b58_wmark.jpg)
И 1-2 столовые ложки какао.
![тесто с имбирем тесто с имбирем](/img/rsz/414/276/%2Fuploads%2Fimages%2F00%2F61%2F14%2F2018%2F12%2F31%2Fe23a5d_wmark.jpg)
Все хорошо перемешиваем, чтобы сухие ингредиенты хорошо распределились между собой.
Теперь берем куриные яйца. Хорошо моем скорлупу. И разбиваем яйца в тесто.
![замешиваем тесто замешиваем тесто](/img/rsz/414/276/%2Fuploads%2Fimages%2F00%2F61%2F14%2F2018%2F12%2F31%2F2c275a_wmark.jpg)
Добавляем чайную ложку майонеза.
![Печенье с предсказаниями "Снежные мишки" Печенье с предсказаниями "Снежные мишки"](/img/rsz/414/276/%2Fuploads%2Fimages%2F00%2F61%2F14%2F2018%2F12%2F31%2F48dc91_wmark.jpg)
Кладем 4-5 столовых ложек сахара.
Берем маргарин в количестве 60-70 граммов. Нарезаем маргарин небольшим кубиком и добавляем в муку.
![тесто на печенье тесто на печенье](/img/rsz/414/276/%2Fuploads%2Fimages%2F00%2F61%2F14%2F2018%2F12%2F31%2F0a7bff_wmark.jpg)
Замешиваем тесто. Очень хорошо проминаем его вручную.
Когда тесто готово, кладем его в пакет или в контейнер и убираем в холодильник, чтобы оно отлежалось. Через час тесто полностью будет готово.
![](/img/rsz/414/276/%2Fuploads%2Fimages%2F00%2F61%2F14%2F2018%2F12%2F31%2F4a3ef1_wmark.jpg)
Вынимаем его из холодильника. Даем немного оттаять. И раскатываем тесто в пласт толщиной 4-5 миллиметров.
Теперь с помощью формочки вырезаем из теста мишек.
![](/img/rsz/414/276/%2Fuploads%2Fimages%2F00%2F61%2F14%2F2018%2F12%2F31%2F5985cf_wmark.jpg)
Расстригаем новогодние предсказания и сворачиваем каждое предсказание рулончиком. Рулончик должен быть такого размера, чтобы его можно было с легкостью зафиксировать в лапках у медвежонка.
Вкладываем в лапки каждому мишке по предсказанию. При помощи зубочистки рисуем мишке глазки и носик.
![мишка с предсказанием мишка с предсказанием](/img/rsz/414/276/%2Fuploads%2Fimages%2F00%2F61%2F14%2F2018%2F12%2F31%2Fdd1390_wmark.jpg)
Выкладываем печенье на противень, застеленный пергаментной бумагой. Включаем духовку на 200 градусов. Выпекаем печенье в течение 10 минут.
Теперь его можно вынимать из духовки. Остужаем печенье. Посыпаем его сахарной пудрой. Пудру можно сделать самостоятельно, перемолов сахар в кофемолке.
Вот и все, наше новогоднее угощение с волшебным сюрпризом готово!
![печенье мишки печенье мишки](/img/rsz/414/276/%2Fuploads%2Fimages%2F00%2F61%2F14%2F2018%2F12%2F31%2F7096dd_wmark.jpg)
Приятного аппетита и отличных новогодних праздников, дорогие читатели Алимеро!
![мишки с предсказаниями мишки с предсказаниями](/img/rsz/414/276/%2Fuploads%2Fimages%2F00%2F61%2F14%2F2018%2F12%2F31%2F67f171_wmark.jpg)
Комментировать