На детский день рождения, вечеринку или Новый год можно устроить для гостей интересное угощение в виде печенья с предсказаниями. Такие печенья вызывают интерес не только у детей, но и у взрослых. Всегда приятно получать угощение и позитивное предсказание.
Сложность приготовления: ниже среднего
Время приготовления: 40-50 минут
Ингредиенты:
Ход приготовления:
В глубокую чашку насыпаем 4-5 столовых ложек муки.
![мука мука]()
В муку добавляем два куриных желтка. Белки можно использовать для приготовления безе или добавить в дрожжевое тесто.
![мука и желтки мука и желтки]()
Затем кладем в чашку щепотку ванилина.
Добавляем 2-3 столовые ложки сахара.
![сахар сахар]()
Кладем щепотку соли и половину чайной ложки разрыхлителя.
Затем берем кокосовую стружку в количестве 20 г. Добавляем ее в чашку. Если вы хотите, чтобы хлопья стружки были незаметны в печенье, то кокосовую стружку нужно перемолоть в кофемолке, либо вместо стружки использовать урбеч.
![кокосовая стружка кокосовая стружка]()
Все хорошо перемешиваем. Теперь нам потребуется сливочное масло в количестве 20-30 г.
Нарезаем масло мелким кубиком и добавляем в тесто.
![масло масло]()
Перетираем все ингредиенты.
Теперь кладем столовую ложку порошкового какао, гранулированное лучше не использовать.
![какао какао]()
Все очень хорошо перемешиваем.
Подключаем к замесу руки. У нас должно получиться плотное песочно-кокосовое тесто.
Раскатываем тесто на доске в толщину 3-4 миллиметра и при помощи формочки для теста вырезаем из пласта сердечки.
Теперь делаем в каждой печенюшке по два отверстия. Сделать их можно при помощи зубочистки или шпажки.
![]()
Кладем печенье на пергаментную бумагу. Включаем духовку на 180 градусов и выпекаем в течение 7 минут.
Когда печенья готовы, вынимаем их из духовки и остужаем.
Теперь нам понадобятся распечатанные на листе бумаги пожелания или предсказания.
Выстригаем их из листа и заворачиваем небольшими рулончиками. Берем узкую атласную ленту. Продеваем ленту в отверстия в печенке и привязываем при помощи нее предсказания.
Вот и все, наши печенья готовы.
Приятного аппетита, отличного настроения, и чтобы все ваши мечты сбывались!
Сложность приготовления: ниже среднего
Время приготовления: 40-50 минут
Ингредиенты:
- Мука пшеничная – 4-5 ст. л.
- Кокосовая стружка – 20 г
- Сахар – 2-3 ст. л.
- Ванилин – 1 щепотка
- Разрыхлитель – 0,5 ч. л.
- Какао – 1 ст. л.
- Масло сливочное 20-30 г
- Соль – щепотка
Ход приготовления:
В глубокую чашку насыпаем 4-5 столовых ложек муки.
![мука мука](/img/rsz/414/276/%2Fuploads%2Fimages%2F00%2F61%2F14%2F2019%2F05%2F31%2Fc6953b_wmark.jpg)
В муку добавляем два куриных желтка. Белки можно использовать для приготовления безе или добавить в дрожжевое тесто.
![мука и желтки мука и желтки](/img/rsz/414/257/%2Fuploads%2Fimages%2F00%2F61%2F14%2F2019%2F05%2F31%2F16cb8a_wmark.jpg)
Затем кладем в чашку щепотку ванилина.
Добавляем 2-3 столовые ложки сахара.
![сахар сахар](/img/rsz/414/276/%2Fuploads%2Fimages%2F00%2F61%2F14%2F2019%2F05%2F31%2F827d7c_wmark.jpg)
Кладем щепотку соли и половину чайной ложки разрыхлителя.
Затем берем кокосовую стружку в количестве 20 г. Добавляем ее в чашку. Если вы хотите, чтобы хлопья стружки были незаметны в печенье, то кокосовую стружку нужно перемолоть в кофемолке, либо вместо стружки использовать урбеч.
![кокосовая стружка кокосовая стружка](/img/rsz/414/276/%2Fuploads%2Fimages%2F00%2F61%2F14%2F2019%2F05%2F31%2F66f454_wmark.jpg)
Все хорошо перемешиваем. Теперь нам потребуется сливочное масло в количестве 20-30 г.
Нарезаем масло мелким кубиком и добавляем в тесто.
![масло масло](/img/rsz/414/276/%2Fuploads%2Fimages%2F00%2F61%2F14%2F2019%2F05%2F31%2F81dc9e_wmark.jpg)
Перетираем все ингредиенты.
Теперь кладем столовую ложку порошкового какао, гранулированное лучше не использовать.
![какао какао](/img/rsz/414/276/%2Fuploads%2Fimages%2F00%2F61%2F14%2F2019%2F05%2F31%2F37586b_wmark.jpg)
Все очень хорошо перемешиваем.
Подключаем к замесу руки. У нас должно получиться плотное песочно-кокосовое тесто.
Раскатываем тесто на доске в толщину 3-4 миллиметра и при помощи формочки для теста вырезаем из пласта сердечки.
Теперь делаем в каждой печенюшке по два отверстия. Сделать их можно при помощи зубочистки или шпажки.
![](/img/rsz/414/276/%2Fuploads%2Fimages%2F00%2F61%2F14%2F2019%2F05%2F31%2Fda33f5_wmark.jpg)
Кладем печенье на пергаментную бумагу. Включаем духовку на 180 градусов и выпекаем в течение 7 минут.
Когда печенья готовы, вынимаем их из духовки и остужаем.
Теперь нам понадобятся распечатанные на листе бумаги пожелания или предсказания.
Выстригаем их из листа и заворачиваем небольшими рулончиками. Берем узкую атласную ленту. Продеваем ленту в отверстия в печенке и привязываем при помощи нее предсказания.
Вот и все, наши печенья готовы.
Приятного аппетита, отличного настроения, и чтобы все ваши мечты сбывались!
![печенье сердечки печенье сердечки](/img/rsz/414/276/%2Fuploads%2Fimages%2F00%2F61%2F14%2F2019%2F05%2F31%2Fb27932_wmark.jpg)
Комментировать