На детский день рождения, вечеринку или Новый год можно устроить для гостей интересное угощение в виде печенья с предсказаниями. Такие печенья вызывают интерес не только у детей, но и у взрослых. Всегда приятно получать угощение и позитивное предсказание.
Сложность приготовления: ниже среднего
Время приготовления: 40-50 минут
Ингредиенты:
Ход приготовления:
В глубокую чашку насыпаем 4-5 столовых ложек муки.
![мука]( "мука")
В муку добавляем два куриных желтка. Белки можно использовать для приготовления безе или добавить в дрожжевое тесто.
![мука и желтки]( "мука и желтки")
Затем кладем в чашку щепотку ванилина.
Добавляем 2-3 столовые ложки сахара.
![сахар]( "сахар")
Кладем щепотку соли и половину чайной ложки разрыхлителя.
Затем берем кокосовую стружку в количестве 20 г. Добавляем ее в чашку. Если вы хотите, чтобы хлопья стружки были незаметны в печенье, то кокосовую стружку нужно перемолоть в кофемолке, либо вместо стружки использовать урбеч.
![кокосовая стружка]( "кокосовая стружка")
Все хорошо перемешиваем. Теперь нам потребуется сливочное масло в количестве 20-30 г.
Нарезаем масло мелким кубиком и добавляем в тесто.
![масло]( "масло")
Перетираем все ингредиенты.
Теперь кладем столовую ложку порошкового какао, гранулированное лучше не использовать.
![какао]( "какао")
Все очень хорошо перемешиваем.
Подключаем к замесу руки. У нас должно получиться плотное песочно-кокосовое тесто.
Раскатываем тесто на доске в толщину 3-4 миллиметра и при помощи формочки для теста вырезаем из пласта сердечки.
Теперь делаем в каждой печенюшке по два отверстия. Сделать их можно при помощи зубочистки или шпажки.
![]()
Кладем печенье на пергаментную бумагу. Включаем духовку на 180 градусов и выпекаем в течение 7 минут.
Когда печенья готовы, вынимаем их из духовки и остужаем.
Теперь нам понадобятся распечатанные на листе бумаги пожелания или предсказания.
Выстригаем их из листа и заворачиваем небольшими рулончиками. Берем узкую атласную ленту. Продеваем ленту в отверстия в печенке и привязываем при помощи нее предсказания.
Вот и все, наши печенья готовы.
Приятного аппетита, отличного настроения, и чтобы все ваши мечты сбывались!
![печенье сердечки]( "печенье сердечки")
Сложность приготовления: ниже среднего
Время приготовления: 40-50 минут
Ингредиенты:
- Мука пшеничная – 4-5 ст. л.
- Кокосовая стружка – 20 г
- Сахар – 2-3 ст. л.
- Ванилин – 1 щепотка
- Разрыхлитель – 0,5 ч. л.
- Какао – 1 ст. л.
- Масло сливочное 20-30 г
- Соль – щепотка
Ход приготовления:
В глубокую чашку насыпаем 4-5 столовых ложек муки.
В муку добавляем два куриных желтка. Белки можно использовать для приготовления безе или добавить в дрожжевое тесто.
Затем кладем в чашку щепотку ванилина.
Добавляем 2-3 столовые ложки сахара.
Кладем щепотку соли и половину чайной ложки разрыхлителя.
Затем берем кокосовую стружку в количестве 20 г. Добавляем ее в чашку. Если вы хотите, чтобы хлопья стружки были незаметны в печенье, то кокосовую стружку нужно перемолоть в кофемолке, либо вместо стружки использовать урбеч.
Все хорошо перемешиваем. Теперь нам потребуется сливочное масло в количестве 20-30 г.
Нарезаем масло мелким кубиком и добавляем в тесто.
Перетираем все ингредиенты.
Теперь кладем столовую ложку порошкового какао, гранулированное лучше не использовать.
Все очень хорошо перемешиваем.
Подключаем к замесу руки. У нас должно получиться плотное песочно-кокосовое тесто.
Раскатываем тесто на доске в толщину 3-4 миллиметра и при помощи формочки для теста вырезаем из пласта сердечки.
Теперь делаем в каждой печенюшке по два отверстия. Сделать их можно при помощи зубочистки или шпажки.
Кладем печенье на пергаментную бумагу. Включаем духовку на 180 градусов и выпекаем в течение 7 минут.
Когда печенья готовы, вынимаем их из духовки и остужаем.
Теперь нам понадобятся распечатанные на листе бумаги пожелания или предсказания.
Выстригаем их из листа и заворачиваем небольшими рулончиками. Берем узкую атласную ленту. Продеваем ленту в отверстия в печенке и привязываем при помощи нее предсказания.
Вот и все, наши печенья готовы.
Приятного аппетита, отличного настроения, и чтобы все ваши мечты сбывались!
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать