Детишки у меня любят, когда я что-нибудь пеку. Участвуют в процессе приготовления (лепят, вырезают фигурки), а потом с наслаждением кушают свою стряпню. Поэтому стараюсь выпечку разнообразить.
Печенье получается хрустящим, с маленьким сюрпризом в виде чернослива внутри. Семечки в рецепте желательно обжарить, тогда получается намного вкуснее. С начинкой можно свободно экспериментировать. Надеюсь, вам понравится предложенный вариант печенья.
Время приготовления: около 1 часа.
Степень сложности: минимальная.
Для приготовления вкусного хрустящего печенья с семечками и черносливом нам понадобится:
Способ приготовления:
Яйца взбиваем с сахаром 5 минут.
![]()
Маргарин или сливочное масло растапливаем на медленном огне, оставляем остывать. Затем добавляем его в яично-сахарную смесь и хорошо перемешиваем. 
![]()
Всыпаем 1 стакан муки, 1ч.л. Тщательно перемешиваем. 
![]()
Семечки немного обжариваем на сухой сковороде или в микроволновке, тогда выпечка получается вкуснее. Высыпаем их в тесто и перемешиваем.
![]()
Добавляем муки и замешиваем эластичное тесто.
![]()
Отправляем приготовленное тесто в холодильник на 30 минут.
![]()
Чернослив хорошо моем под струей проточной воды. После чего заливаем кипятком на 5-10 минут. Воду сливаем.
Тесто разделяем на небольшие части. Каждую часть раскатываем в кружок.
![]()
На середину помещаем чернослив.
![]()
Скатываем в аккуратный шарик. 
![]()
Так проделываем со всем приготовленным тестом.
Отправляем выпекаться заготовки в духовой шкаф на 30-40 минут при температуре 200 градусов.
Испеченное печенье выкладываем на блюдо.
![]()
Теперь пора пить чай с вкусным хрустящим печеньем.
Приятного аппетита.
Печенье получается хрустящим, с маленьким сюрпризом в виде чернослива внутри. Семечки в рецепте желательно обжарить, тогда получается намного вкуснее. С начинкой можно свободно экспериментировать. Надеюсь, вам понравится предложенный вариант печенья.
Время приготовления: около 1 часа.
Степень сложности: минимальная.
Для приготовления вкусного хрустящего печенья с семечками и черносливом нам понадобится:
- яйцо — 2 шт.
- маргарин или сливочное масло — 200 г
- семечки подсолнечника очищенные — 250 г
- сахар — 200 г
- сода — 1 ч.л.
- мука, сколько возьмет тесто до нужной консистенции
- чернослив без косточек — 200 г
Способ приготовления:
Яйца взбиваем с сахаром 5 минут.
Маргарин или сливочное масло растапливаем на медленном огне, оставляем остывать. Затем добавляем его в яично-сахарную смесь и хорошо перемешиваем. 
Всыпаем 1 стакан муки, 1ч.л. Тщательно перемешиваем. 
Семечки немного обжариваем на сухой сковороде или в микроволновке, тогда выпечка получается вкуснее. Высыпаем их в тесто и перемешиваем.
Добавляем муки и замешиваем эластичное тесто.
Отправляем приготовленное тесто в холодильник на 30 минут.
Чернослив хорошо моем под струей проточной воды. После чего заливаем кипятком на 5-10 минут. Воду сливаем.Тесто разделяем на небольшие части. Каждую часть раскатываем в кружок.
На середину помещаем чернослив.
Скатываем в аккуратный шарик. 
Так проделываем со всем приготовленным тестом.Отправляем выпекаться заготовки в духовой шкаф на 30-40 минут при температуре 200 градусов.
Испеченное печенье выкладываем на блюдо.
Теперь пора пить чай с вкусным хрустящим печеньем.Приятного аппетита.
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать