Пикантный салат с курицей и грибами идеально впишется в праздничное меню рождественского стола. Необычайно вкусный салатик готовим из доступных продуктов и приправляем любовью и надеждой на лучшее. Поверьте, этот праздничный салат выручит вас не раз, а гости непременно попросят у вас рецепт его приготовления.
Общее время приготовления: 40 минут
Кол-во порций: 6-8
Ингредиенты:
Ход приготовления:
1. Подготовьте ингредиенты.
![]()
2. Репчатый лук очистите, нарежьте полукольцами и отправьте на смазанную маслом сковороду обжариваться до золотистости, слегка подсолив.
![]()
3. Тщательно очистите грибы, мелко нарежьте и обжарьте на растительном масле до готовности, в течение 5-7 минут. Посолите и поперчите грибы по вашему вкусу.
![]()
4. Сварите яйца вкрутую, очистите и нарежьте соломкой. Добавьте их в большую миску к обжаренным грибам и репчатому луку.
![]()
5. Твердый сыр и копченую грудку нарежьте небольшими кусочками, корейскую морковку освободите от лишней жидкости, затем поместите эти подготовленные ингредиенты в основной состав.
![]()
6. Приправьте салат солью и молотым черным перцем по вкусу, заправьте майонезом. Пикантный салат с курицей и грибами готов. Наслаждайтесь!
![]()
Фото: Roman Ish
Общее время приготовления: 40 минут
Кол-во порций: 6-8
Ингредиенты:
- 200 г свежих грибов (у меня - шампиньоны)
- 1 крупный репчатый лук
- 100 г филе копченой курицы
- 2 яйца
- 100 г корейской моркови
- 100 г твердого сыра
- Соль, молотый черный перец, майонез - по вкусу
Ход приготовления:
1. Подготовьте ингредиенты.
2. Репчатый лук очистите, нарежьте полукольцами и отправьте на смазанную маслом сковороду обжариваться до золотистости, слегка подсолив.
3. Тщательно очистите грибы, мелко нарежьте и обжарьте на растительном масле до готовности, в течение 5-7 минут. Посолите и поперчите грибы по вашему вкусу.
4. Сварите яйца вкрутую, очистите и нарежьте соломкой. Добавьте их в большую миску к обжаренным грибам и репчатому луку.
5. Твердый сыр и копченую грудку нарежьте небольшими кусочками, корейскую морковку освободите от лишней жидкости, затем поместите эти подготовленные ингредиенты в основной состав.
6. Приправьте салат солью и молотым черным перцем по вкусу, заправьте майонезом. Пикантный салат с курицей и грибами готов. Наслаждайтесь!
Фото: Roman Ish
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать