Пирог с лимоном рецепт

Пирог с лимоном рецепт

Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
Когда я выпекала этот пирог, по дому распространился такой волшебный аромат, что моя семья сбежалась на кухню узнать, что же такое я готовлю. Потом  уже не могли дождаться, когда же я выну его из духовки, чтобы наконец-то попробовать.

Тот, кто хоть раз делал выпечку с лимоном, знает, как прекрасно она пахнет и как она вкусна. Причем все ингредиенты абсолютно натуральные, здесь вы не найдете никаких ароматизаторов и красителей. Поэтому если до сих пор не удалось попробовать подобное – рекомендую этот несложный рецепт.
 
Пусть никого не настораживают дольки лимона, входящие в состав пирога. Тесто здесь изначально более сладкое, чем обычно, поэтому в итоге вкус пирога уравновешивается. Вы порадуете не только себя, но и своих родных ароматной домашней выпечкой.
 
Степень сложности – не слишком тяжело.
 
Время приготовления – полтора часа.
 
Необходимо:





Вымываем лимоны под проточной водой, вытираем и подсушиваем. С обоих лимонов снимаем цедру с помощью специальной терки.
 

 
Затем очищаем их от кожуры и отделяем руками дольки.
 

 
Разбиваем яйца в ёмкость поглубже и взбиваем миксером, при этом яйца должны увеличиться в объеме и стать пенообразными.
 

 
Сначала добавляем сахарный песок, перемешиваем.
 

 
Затем высыпаем подготовленную муку, еще раз обрабатываем миксером.
 

 
Добавляем лимонную цедру.
 

 
Потом дольки лимона (их можно дополнительно разрезать вдоль).
 

 
Аккуратно перемешиваем тесто ложкой и выливаем его в форму, которую перед этим нужно смазать сливочным маслом.
 

 
Ставим пирог в духовой шкаф примерно на один час и выпекаем при температуре 190 градусов, он должен стать желто-золотистого цвета. Можно посыпать сахарной пудрой верхушку.
 

 
Приятного всем чаепития!
 
Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
5 лучших комментариев
Natalia Natalia Ответить
2014-02-27 13:38:14
Natalia Natalia
Люблю рецепты с цитрусовыми. Но как-то всегда готовила с апельсином, а вот с лимоном никогда. Надо будет попробовать. 
Спасибо за рецепт.  
Елена Григ Ответить
2014-02-26 19:50:46
Елена Григ
Пожалуйста, Татьяна! Мне очень приятно, что рецепт будет нужен :)
Анна Н Ответить
2014-02-25 21:48:24
Анна Н
Как же захотелось такого! Прям вкус себе представила))
Татьяна Т Ответить
2014-02-25 22:32:04
Татьяна Т
Спасибо вам, Леночка! Я так давно искала этот рецепт!
Natasha TSNatylechka Ответить
2014-02-26 06:33:34
Natasha TSNatylechka
Шикарный кусочек, а запах представила… ммм.

Комментировать